ギャバン GABAN コリアンダー パウダー 缶220gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: コリアンダー風味のチキンマリネ

• 材料:

  • 鶏むね肉 500g
  • ギャバン コリアンダー パウダー 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2

• 作り方:

  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉、コリアンダーパウダー、塩、こしょう、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
  3. 冷蔵庫で少なくとも2時間マリネする。
  4. グリル、オーブン、またはフライパンで火が通るまで調理する。

レシピ 2: コリアンダー風味のカボチャスープ

• 材料:

  • カボチャ 1kg
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 2片
  • ギャバン コリアンダー パウダー 小さじ1
  • チキンブロス 800ml
  • 生クリーム（お好みで）

• 作り方:

  1. カボチャをサイコロ状に切る。
  2. 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
  3. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
  4. コリアンダーパウダーを加えて1分間炒める。
  5. カボチャを加えて5分間炒める。
  6. チキンブロスを加えて沸騰させる。
  7. 火を弱め、カボチャが柔らかくなるまで20〜25分煮込む。
  8. ブレンダーかフードプロセッサーでピューレ状にする。
  9. お好みで生クリームを加える。

レシピ 3: コリアンダー風味のポテトサラダ

• 材料:

  • じゃがいも 500g
  • セロリ 1/2カップ
  • にんじん 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/4カップ
  • ギャバン コリアンダー パウダー 小さじ1
  • マヨネーズ 1/2カップ
  • マスタード 大さじ1
  • 塩、こしょう

• 作り方:

  1. じゃがいもを茹でるか蒸す。
  2. じゃがいもが冷めたら、皮をむいてサイコロ状に切る。
  3. セロリ、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
  4. ボウルにじゃがいも、セロリ、にんじん、玉ねぎ、コリアンダーパウダーを入れる。
  5. マヨネーズ、マスタード、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  6. 味を見て必要に応じて調味料を追加する。

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