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キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L×12個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 濃いだし炊き込みご飯

  • お米 2合
  • キッコーマン 濃いだし本つゆ 大さじ4
  • 具材(鶏肉、野菜など) お好みで

お米を研ぎ、炊飯器に入れる。濃いだし本つゆと水を2合分の線まで加えて混ぜる。具材を加えて炊飯する。

2. 濃いだし煮卵

  • 卵 6個
  • キッコーマン 濃いだし本つゆ 100ml
  • 水 100ml
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1

ゆで卵を作って殻をむく。鍋に濃いだし本つゆ、水、醤油、みりんを入れて沸騰させる。ゆで卵を加えて弱火で煮詰め、味が染みるまで煮込む。

3. 濃いだしすき焼き

  • 牛肉薄切り 300g
  • 豆腐 1丁
  • 白滝 1袋
  • 野菜(ネギ、シイタケ、春菊など) お好みで
  • キッコーマン 濃いだし本つゆ 100ml
  • 水 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1

鍋に濃いだし本つゆ、水、砂糖、酒を入れて沸騰させる。牛肉と豆腐を加えて色が変わるまで煮込み、野菜を加える。煮立ったら火を弱め、野菜に火が通るまで煮込む。

4. 濃いだし中華スープ

  • 鶏ガラスープ 400ml
  • キッコーマン 濃いだし本つゆ 大さじ2
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • お好みの具材(わかめ、卵、青ネギなど)

鍋に鶏ガラスープと濃いだし本つゆを入れて沸騰させる。しょうが、にんにく、醤油を加えて混ぜる。お好みの具材を加えて煮込み、火が通ったら完成。

5. 濃いだしおでん

  • 大根 1本(乱切り)
  • こんにゃく 1枚(一口大)
  • じゃがいも 3個(一口大)
  • ちくわ 6本
  • ごぼう天 6本
  • キッコーマン 濃いだし本つゆ 400ml
  • 水 400ml
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2

鍋に大根、こんにゃく、じゃがいも、ちくわ、ごぼう天を入れて沸騰させる。濃いだし本つゆ、水、砂糖、酒を加えて弱火で煮込む。具材に火が通って味が染みるまで煮込む。

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