オーサワ 有機立科豆みそ 650g ×6パックでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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オーサワ 有機立科豆みそを使ったアレンジレシピ

1. 味噌漬け焼きおにぎり

• 材料:
  • ご飯 2合
  • 有機立科豆みそ 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • しょうが (みじん切り) 大さじ1/2
  • 海苔 適量
• 作り方:
  1. みそ、みりん、酒、しょうがを混ぜ合わせます。
  2. ご飯に1を塗り、丸く握ります。
  3. フライパンで両面がこんがりするまで焼きます。
  4. 海苔で巻いて完成です。

2. 味噌ラーメン

• 材料:
  • ラーメン麺 1玉
  • 有機立科豆みそ 大さじ2
  • 鶏ガラスープ 300ml
  • 野菜 (ねぎ、もやし、コーンなど) 適量
  • ゆで卵 1個 (お好みで)
• 作り方:
  1. 鍋に鶏ガラスープを沸かし、有機立科豆みそを溶かします。
  2. ラーメン麺を加えて茹でます。
  3. 野菜を加えて煮込みます。
  4. ゆで卵をのせて完成です。

3. 味噌グラタン

• 材料:
  • 有機立科豆みそ 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 200ml
  • バター 20g
  • 野菜 (ブロッコリー、マッシュルームなど) 適量
  • チーズ 適量
• 作り方:
  1. フライパンにバターを溶かし、小麦粉を炒めます。
  2. 牛乳を少しずつ加えて、ダマにならないように混ぜます。
  3. 有機立科豆みそを加えて混ぜます。
  4. 野菜を加えて煮込みます。
  5. 耐熱皿に移し、チーズをのせてオーブンで焼きます。

4. 味噌漬け肉

• 材料:
  • 豚肉 300g
  • 有機立科豆みそ 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • しょうが (みじん切り) 大さじ1/2
• 作り方:
  1. みそ、みりん、酒、しょうがを混ぜ合わせます。
  2. 肉をジップロックに入れて、1を塗り込みます。
  3. 冷蔵庫で一晩漬け込みます。
  4. グリルまたはオーブンで焼きます。

5. 味噌ダレかけ野菜

• 材料:
  • 野菜 (ブロッコリー、にんじん、パプリカなど) 適量
  • 有機立科豆みそ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
• 作り方:
  1. 野菜を茹でておきます。
  2. みそ、みりん、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせます。
  3. 野菜に2をかけて完成です。

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