AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ1: クリーミーチキンカレー
- オリジナルチキンカレーマサラ 1kg
- 玉ねぎ（中）2個（みじん切り）
- トマト（中）2個（ざく切り）
- 生姜・ニンニクペースト 大さじ1
- バター 50g
- 牛乳 200ml
- 生クリーム 100ml
- ガラムマサラ小さじ1
-
塩、コショウ 適量
-
鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎが透明になったら、トマト、生姜・ニンニクペーストを加え、水分が出るまで炒める。
- チキンカレーマサラを加え、水気を飛ばすまで炒める。
- 牛乳を加え、沸騰させる。
- 生クリーム、ガラムマサラ、塩、コショウを加えて混ぜ、とろみがつくまで煮込む。
レシピ2: チキンほうれん草カレー
- オリジナルチキンカレーマサラ 1kg
- ほうれん草（1袋）
- タマネギ（中）1個（みじん切り）
- ニンニク（2かけ）みじん切り
- 生姜（1片）みじん切り
- カレー粉 大さじ1
- クミンシード 小さじ1
-
塩、コショウ 適量
-
鍋にサラダ油を熱し、ニンニク、生姜を炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを加える。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、カレー粉とクミンシードを加えて炒める。
- チキンカレーマサラを加え、水気を飛ばすまで炒める。
- 水を加え（分量外）、沸騰させる。
- ほうれん草を加え、しんなりするまで煮込む。
- 塩、コショウで味を調える。
レシピ3: チキンエッグカレー
- オリジナルチキンカレーマサラ 1kg
- 玉ねぎ（中）1個（みじん切り）
- ニンニク（2かけ）みじん切り
- 生姜（1片）みじん切り
- ゆで卵（4個）
- コリアンダーパウダー 大さじ1
- ガラムマサラ 小さじ1
-
塩、コショウ 適量
-
鍋にサラダ油を熱し、ニンニク、生姜を炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを加える。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、コリアンダーパウダー、ガラムマサラを加えて炒める。
- チキンカレーマサラを加え、水気を飛ばすまで炒める。
- 水を加え（分量外）、沸騰させる。
- ゆで卵を加え、温まるまで煮込む。
- 塩、コショウで味を調える。
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