AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
らっきょうのマリネ
- らっきょう（らっきょう酢で漬けたもの）：1カップ
- 紫玉ねぎ（薄切り）：1/2個
- ミニキュウリ（輪切り）：1/2本
- ディル（みじん切り）：大さじ1
- 白ビネガー：1/4カップ
- オリーブオイル：1/4カップ
- 塩、コショウ：各適量
手順: 1. 材料をすべて容器に入れて混ぜ合わせる。 2. 冷蔵庫で少なくとも2時間、または一晩冷やす。
らっきょうの天ぷら
- らっきょう（らっきょう酢で漬けたもの）：1カップ
- 天ぷら粉：1カップ
- 水：1カップ
- 植物油：揚げ物用
手順: 1. 天ぷら粉と水で衣を作る。 2. らっきょうに衣をまぶし、170度の油でカリッとするまで揚げる。 3. キッチンペーパーで油を切る。
らっきょうのピクルス
- らっきょう（らっきょう酢で漬けたもの）：1カップ
- ディル（みじん切り）：大さじ1
- マスタードシード：小さじ1
- セロリシード：小さじ1/2
- 白ビネガー：1/2カップ
- グラニュー糖：1/4カップ
手順: 1. スパイスとビネガーを鍋に入れ、沸騰させる。 2. らっきょうを加え、5分間煮る。 3. 砂糖を加え、溶けるまで混ぜる。 4. らっきょうを滅菌した瓶に移し、煮汁を注ぐ。 5. 蓋をし、冷めるまで放置する。
らっきょうのタルタルソース
- らっきょう（らっきょう酢で漬けたもの）：1/2カップ
- マヨネーズ：1/2カップ
- ピクルス（みじん切り）：小さじ2
- ケッパー（みじん切り）：小さじ1
- ディジョンマスタード：小さじ1
- チャイブ（みじん切り）：大さじ1
- レモン汁：小さじ1
- 塩、コショウ：各適量
手順: 1. 材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。 2. 味付けし、必要に応じて調味料を加える。
注意事項: 北海道、東北、沖縄地方には別途送料が必要となります。
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