AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
大根の甘酢漬け
- 材料：大根（皮をむいて3cm幅の輪切り）1個、砂糖大さじ3、オタフクなますの酢150ml
- 作り方：大根を圧力鍋で柔らかくなるまで煮る（約10分）。圧力が抜けないうちに、砂糖とオタフクなますの酢を加えて混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。
キャベツのコールスロー
- 材料：キャベツ（千切り）1/2個、玉ねぎ（みじん切り）1/4個、人参（千切り）1/4本、オタフクなますの酢100ml、マヨネーズ大さじ2、塩・こしょう少々
- 作り方：キャベツ、玉ねぎ、人参をボウルに入れて混ぜる。オタフクなますの酢、マヨネーズ、塩・こしょうを加えて和える。
酢豚
- 材料：豚肉（細切り）200g、玉ねぎ（くし切り）1/2個、ピーマン（乱切り）1/2個、にんじん（乱切り）1/4本、オタフクなますの酢大さじ2、ケチャップ大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1、水大さじ1、片栗粉大さじ1
- 作り方：豚肉に片栗粉をまぶして炒める。豚肉に火が通ったら、野菜を加えて炒める。オタフクなますの酢、ケチャップ、砂糖、醤油、水を加えて煮詰める。仕上げに水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
サーモンのマリネ
- 材料：サーモン切り身2切れ、オタフクなますの酢150ml、玉ねぎ（薄切り）1/4個、ディル（刻む）大さじ1
- 作り方：サーモンをオタフクなますの酢、玉ねぎ、 dill に漬ける。冷蔵庫で数時間寝かせて味を染み込ませる。
すし飯
- 材料：米2合、オタフクなますの酢100ml、砂糖大さじ3、塩小さじ1
- 作り方：米を炊く。炊きたてのご飯にオタフクなますの酢、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。
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