エバラ 冷たい肉そばのつゆ(1580g)【エバラ】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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冷たい肉そばアレンジレシピ

1. 冷やし担々肉そば

• 材料：

  • 冷たい肉そばのつゆ：適量
  • 練りごま：大さじ2
  • 豆板醤：小さじ1/2
  • ラー油：適量
  • お好みのトッピング（例：肉そぼろ、ザーサイ、青ネギ）

• 作り方：

  1. つゆに練りごま、豆板醤を加えて混ぜる。
  2. ラー油を好みの量垂らす。
  3. 茹でたそばと好みのトッピングをのせて完成。

2. 冷やしトマト肉そば

• 材料：

  • 冷たい肉そばのつゆ：適量
  • トマト（ヘタと種を取り除く）：1個
  • きゅうり（薄切り）：1本
  • 大葉（千切り）：適量

• 作り方：

  1. つゆを器に入れる。
  2. トマトを角切りにして加える。
  3. きゅうりと大葉をのせて完成。

3. 冷やし鶏と野菜の肉そば

• 材料：

  • 冷たい肉そばのつゆ：適量
  • 鶏もも肉（茹でるか焼く）：1枚
  • 野菜（例：もやし、にら、ニンジン）：適量
  • ごま油：適量

• 作り方：

  1. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
  2. 鶏肉を加えて火が通るまで炒める。
  3. つゆを器に入れ、鶏肉と野菜をのせて完成。

4. 冷やしイカとわかめの肉そば

• 材料：

  • 冷たい肉そばのつゆ：適量
  • イカ（茹でる）：1杯
  • わかめ（戻す）：適量
  • おろし生姜：適量

• 作り方：

  1. イカを食べやすい大きさに切る。
  2. つゆを器に入れ、イカ、わかめ、おろし生姜をのせて完成。

5. 冷やし納豆おくら肉そば

• 材料：

  • 冷たい肉そばのつゆ：適量
  • 納豆：1パック
  • オクラ（茹でて小口切り）：1本
  • 大根おろし：適量

• 作り方：

  1. つゆを器に入れ、納豆、オクラ、大根おろしをのせて完成。

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