アリサン 業務用 カルダモン 500gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アリサン 業務用 カルダモンを使用した美味しいレシピ

1. カルダモン風味のチャイ

• 材料:
  • 水 5カップ
  • 牛乳 1カップ
  • 茶葉 5袋
  • カルダモン 5個
  • 砂糖 お好みで
• 作り方:
  1. 鍋に水とカルダモンを入れて沸騰させる。
  2. 茶葉を加えて5分間煮出す。
  3. 牛乳を加えて温める。
  4. お好みで砂糖を加える。

2. カルダモン風味のチキンカレー

• 材料:
  • 鶏肉 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 2片
  • 生姜 1片
  • トマト 1個
  • カルダモン 5個
  • クミンシード 小さじ1
  • コリアンダーパウダー 小さじ1
  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • 塩、コショウ
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. フードプロセッサーで玉ねぎ、ニンニク、生姜をペーストにする。
  3. 鍋に油を熱し、ペーストを炒める。
  4. カルダモン、クミンシード、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダーを加えてさらに炒める。
  5. トマトを加えて煮込む。
  6. 鶏肉を加えて炒め、色が変わるまで炒める。
  7. 水を加えて鶏肉が柔らかくなるまで煮込む。
  8. 塩、コショウで味を調える。

3. カルダモン風味のアップルパイ

• 材料:
  • りんご 5個
  • 砂糖 1カップ
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • ナツメグパウダー 少々
  • カルダモン 5個
  • バター 20g
  • パイ生地 1枚
• 作り方:
  1. りんごは皮をむいて芯を取り除き、薄切りにする。
  2. ボウルにりんご、砂糖、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、カルダモンを入れて混ぜ合わせる。
  3. パイ生地を敷いたパイ皿にりんごのフィリングを入れる。
  4. バターを小さなキューブに切り、フィリングの上に散らす。
  5. 200℃に予熱したオーブンで45-50分、黄金色になるまで焼く。

748