AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
だし塩を使った美味しいレシピ
1. 沖縄そば風スープ
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材料:
- 水 4カップ
- だし塩 大さじ2
- 豚バラ肉 適量
- 玉子 1個
- かまぼこ 適量
- ねぎ 適量
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作り方:
- 鍋に水とだし塩を入れ、沸騰させる。
- 豚バラ肉、玉子、かまぼこ、ねぎを加え、好みの固さになるまで煮込む。
2. だし巻き卵
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材料:
- 玉子 3個
- だし塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 適量
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作り方:
- 玉子をボウルに割り入れ、だし塩、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、玉子液を流し入れる。
- 半熟になったら端から巻き、形を整える。
3. だし入りチャンプルー
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材料:
- 野菜(ゴーヤー、ニンジン、玉ねぎなど) 適量
- 豚肉 適量
- だし塩 大さじ1
- 泡盛(または料理酒) 適量
- 醤油 適量
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作り方:
- 野菜は一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
- だし塩、泡盛、醤油を加えて味付けする。
4. 出汁塩ふりかけ
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材料:
- だし塩 適量
- すりごま 適量
- 海苔 適量
- カツオ節 適量
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作り方:
- 海苔とカツオ節を細かく刻む。
- ボウルにだし塩、すりごま、刻んだ海苔、カツオ節を入れて混ぜ合わせる。
5. おにぎり
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材料:
- ご飯 1合
- だし塩 大さじ1
- 具材(梅干し、昆布、ツナなど) お好みで
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作り方:
- ご飯にだし塩を加えて混ぜ合わせる。
- お好みの具材を包んで握る。
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