かつお厚けずりつゆ 3倍濃縮 こんぶだし入り 1800ml バラ売り ワダカンでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. だし汁たっぷりかつおトマカレー

• 材料：
  • かつお厚けずりつゆ (3倍濃縮) 100ml
  • 水 200ml
  • トマト缶 (400g) 1缶
  • 玉ねぎ (中) 1/2個 (みじん切り)
  • にんにく (1片) (みじん切り)
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩、こしょう 各適量
• 作り方：
  1. 鍋にかつお厚けずりつゆと水を入れて火にかけ、沸騰させる。
  2. トマト缶、玉ねぎ、にんにくを加えて10分ほど煮込む。
  3. カレー粉を加えて混ぜ合わせ、さらに5分ほど煮込む。
  4. 塩、こしょうで味を整えて完成。

2. かつおだし香る親子丼

• 材料：
  • かつお厚けずりつゆ (3倍濃縮) 50ml
  • 水 100ml
  • 鶏肉 (もも肉) 1枚 (一口大に切る)
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ (中) 1/2個 (薄切り)
  • ご飯 お茶碗2杯分
• 作り方：
  1. 鍋にかつお厚けずりつゆと水を入れて火にかけ、沸騰させる。
  2. 鶏肉と玉ねぎを加えて5分ほど煮込む。
  3. 卵を割りほぐして回し入れ、半熟状になったらご飯を加える。
  4. さっと混ぜ合わせて完成。

3. かつおだし風味の冷やしうどん

• 材料：
  • かつお厚けずりつゆ (3倍濃縮) 50ml
  • 水 300ml
  • うどん 1玉
  • きゅうり 1/2本 (細切り)
  • 大葉 5枚 (千切り)
  • わかめ (乾燥) 適量
• 作り方：
  1. うどんを茹でて冷水でしめる。
  2. ボウルにかつお厚けずりつゆと水を入れて混ぜ合わせる。
  3. うどん、きゅうり、大葉、わかめを盛り付け、2のつゆをかける。

4. かつおだし香る茶碗蒸し

• 材料：
  • かつお厚けずりつゆ (3倍濃縮) 100ml
  • 水 150ml
  • 卵 2個
  • しいたけ (小) 3枚 (薄切り)
  • えび 4尾 (むきエビ)
  • 三つ葉 適量
• 作り方：
  1. ボウルにかつお厚けずりつゆ、水、卵を入れて混ぜ合わせる。
  2. 蒸し器に湯を沸かし、耐熱容器に1の卵液を濾す。
  3. しいたけとえびを上にのせ、三つ葉を添える。
  4. 蒸し器に入れて強火で10分ほど蒸したら完成。

1226