お酢 酢 内堀醸造 3本 美濃三年酢 500mlでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: 美濃三年酢のドレッシング

• 材料:

  • 美濃三年酢 1/4カップ
  • オリーブオイル 1/2カップ
  • 塩、こしょう 適量
  • お好みで、ディジョンマスタード小さじ1、ドライハーブ

• 作り方:

  1. 材料をすべて小さなボウルで混ぜ合わせる。
  2. サラダやグリルした野菜にかけてお召し上がりください。

レシピ2: お酢で漬けたレモン

• 材料:

  • 内堀醸造酢 1カップ
  • レモン 10個（スライス）
  • 塩 大さじ1

• 作り方:

  1. 大きな滅菌済みの瓶にレモンと塩を交互に入れる。
  2. 酢を注ぎ、完全にレモンが浸かるようにする。
  3. 蓋をして冷蔵庫で2週間ほど漬ける。
  4. 魚のグリル、サラダ、カクテルなどに使用できます。

レシピ3: お酢のピクルス

• 材料:

  • キュウリ 3本（スライス）
  • 玉ねぎ 1個（スライス）
  • にんじん 1本（スライス）
  • ディル お好みで

• 作り方:

  1. 野菜を大きなボウルに入れ、塩で下ごしらえする（水分を吸収させるために約1時間置く）。
  2. 内堀醸造酢 1カップ、水 1カップ、砂糖 大さじ4、塩 小さじ1を鍋に入れて煮立たせる。
  3. 野菜を入れ、再び沸騰させる。火を止め、ディルを混ぜる。
  4. 滅菌済みの瓶に詰め、蓋をして冷蔵庫で最大1ヶ月保存できます。

レシピ4: お酢のマリネ

• 材料:

  • 内堀醸造酢 1/4カップ
  • オリーブオイル 1/4カップ
  • フレンチマスタード 小さじ1
  • 塩、こしょう 適量

• 作り方:

  1. 材料をすべて小さなボウルで混ぜ合わせる。
  2. 鶏肉、魚、野菜などの肉をマリネに使用できます。

1133