AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ピクルスレシピ
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キュウリのピクルス：
- 材料：キュウリ（1kg）、酢（1カップ）、砂糖（1/2カップ）、塩（大さじ2）、ディル（小さじ2）
- 手順：キュウリをスライスし、塩水に30分浸す。酢、砂糖、塩、ディルを鍋で合わせて沸騰させ、熱いうちにキュウリに加える。蓋をして一晩冷ます。
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赤カブのピクルス：
- 材料：赤カブ（500g）、酢（1カップ）、砂糖（1/2カップ）、塩（大さじ1）、ビーツの汁（大さじ2）
- 手順：赤カブをスライスし、酢、砂糖、塩、ビーツの汁を鍋で合わせて沸騰させる。熱いうちに赤カブに加え、蓋をして一晩冷ます。
酢の物レシピ
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ワカメとキュウリの酢の物：
- 材料：ワカメ（50g）、キュウリ（1本）、酢（大さじ4）、砂糖（大さじ2）、醤油（大さじ1）
- 手順：ワカメを水で戻し、キュウリをスライスする。酢、砂糖、醤油を合わせて、ワカメとキュウリと和える。
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レンコンとニンジンの酢の物：
- 材料：レンコン（1節）、ニンジン（1本）、酢（大さじ4）、砂糖（大さじ2）、塩（小さじ1）
- 手順：レンコンとニンジンをいちょう切りにし、塩水で茹でる。酢、砂糖、塩を合わせて、レンコンとニンジンと和える。
酢漬けレシピ
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梅の酢漬け：
- 材料：梅（1kg）、酢（1カップ）、砂糖（1/2カップ）
- 手順：梅を洗ってヘタを取ったら、漬物用の瓶に入れ、酢と砂糖を加える。常温で1週間ほど置く。
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レンコンの酢漬け：
- 材料：レンコン（1節）、酢（1カップ）、砂糖（大さじ2）、醤油（大さじ2）
- 手順：レンコンをいちょう切りにし、酢、砂糖、醤油を鍋で合わせて沸騰させる。熱いうちにレンコンに加え、蓋をして一晩冷ます。
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