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えこびと農園 えごまたまごマヨネーズ えごま実入でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

えこぴと農園えごまたまごマヨネーズを使ったアレンジレシピ

1. えごまドレッシング

  • えごまたまごマヨネーズ:大さじ2
  • 醤油:大さじ1
  • 酢:大さじ1/2
  • 砂糖:小さじ1/2
  • ごま油:小さじ1/2
  • おろしにんにく:小さじ1/4

すべての材料を混ぜ合わせて、サラダや冷奴などにかける。

2. タルタルソース

  • えごまたまごマヨネーズ:大さじ4
  • みじん切り玉ねぎ:大さじ1
  • みじん切りきゅうり:大さじ1
  • みじん切りゆで卵:1個
  • ディル(みじん切り):小さじ1
  • レモン汁:小さじ1

すべての材料を混ぜ合わせる。フライドフィッシュや揚げ物に添える。

3. ピリ辛えごまマヨ

  • えごまたまごマヨネーズ:大さじ4
  • 豆板醤:小さじ1/2
  • おろししょうが:小さじ1/4
  • ごま油:小さじ1/2

すべての材料を混ぜ合わせる。焼き鳥や餃子などの付け合わせに。

4. シーザーサラダドレッシング

  • えごまたまごマヨネーズ:大さじ3
  • パルメザンチーズ(すりおろし):大さじ1
  • アンチョビペースト:小さじ1/2
  • おろしにんにく:小さじ1/4
  • レモン汁:大さじ1
  • 塩コショウ:適量

すべての材料を混ぜ合わせる。シーザーサラダにかける。

5. えごまタルタルカツ

  • 豚ヒレ肉:1枚
  • 塩コショウ:適量
  • 小麦粉:適量
  • 溶き卵:1個分
  • パン粉:適量
  • 揚げ油:適量
  • えごまタルタルソース:適量

豚肉に塩コショウをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。180℃の油でこんがりと揚げる。えごまタルタルソースを添えていただく。

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