GABAN ターメリックホール（袋） 100ｇ×3袋でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ターメリックホールを使った美味しいレシピ

1. ゴールデンピラフ

• 材料:
  • バスマティライス 1カップ
  • GABAN ターメリックホール 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • バター 25g
  • 水 1 1/2カップ
• 作り方:
  1. ライスをよく洗い、30分間水に浸す。
  2. 水気を切ったライス、ターメリック、塩を鍋に入れ、バターと水を加える。
  3. 沸騰したら弱火にし、蓋をして15分、または水がなくなるまで炊く。

2. ターメリックチキン

• 材料:
  • 鶏のむね肉 500g（一口大に切る）
  • 玉ねぎ 1個（スライス）
  • GABAN ターメリックホール 小さじ1
  • ジンジャーガーリックペースト 小さじ1
  • 唐辛子フレーク（お好みで）
  • ギーまたは植物油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
• 作り方:
  1. フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。ゴールデンブラウンになったら取り出す。
  2. 同じフライパンに玉ねぎを加え、透明になるまで炒める。ターメリック、ジンジャーガーリックペースト、唐辛子があれば加えてさらに炒める。
  3. 鶏肉を戻し、塩を加える。水 1/2カップを加え、蓋をして15分、または鶏肉に火が通るまで煮込む。

3. ターメリックラテ

• 材料:
  • 牛乳またはアーモンドミルク 1カップ
  • GABAN ターメリックホール 小さじ1/4
  • 蜂蜜 1小さじ
  • シナモンパウダー（お好みで）
• 作り方:
  1. 小さな鍋に牛乳、ターメリック、蜂蜜を入れて中火にかける。
  2. 沸騰直前まで温め、火からおろす。
  3. カップに注ぎ、お好みでシナモンパウダーを振る。

4. ターメリック野菜炒め

• 材料:
  • お好みの野菜（ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウなど）
  • GABAN ターメリックホール 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜を炒める。
  3. ターメリックと塩を加え、さらに2分間炒める。
  4. 野菜が柔らかくなるまで炒める。

5. ターメリックヨーグルトディップ

• 材料:
  • プレーンヨーグルト 1カップ
  • GABAN ターメリックホール 小さじ1/4
  • クミンシード 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/8
• 作り方:
  1. すべての材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 冷蔵庫で少なくとも2時間寝かせて味をなじませる。

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