Ambika チリパウダー スタンダード 1kg×10でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. チリ・ケサディーヤ

• 材料：
  • ケサディーヤの皮 4枚
  • 鶏肉（グリルまたはロースト） 1/2 カップ、一口大にカットする
  • 玉ねぎ 1/2 個、みじん切り
  • ピーマン 1/2 個、みじん切り
  • Ambika チリパウダー スタンダード 小さじ1
  • チェダーチーズ 1カップ、すりおろす
• 作り方：
  1. フライパンに中火で油を熱する。玉ねぎとピーマンを柔らかくなるまで炒める。チリパウダーを加えて1分間炒める。
  2. 鶏肉を加えて温める。
  3. ケサディーヤの皮に鶏肉と野菜の mixture を等分にのせる。チーズをふりかける。
  4. フライパンを中火で熱する。ケサディーヤを片面ずつ、黄金色になるまで焼く。

2. チリ・コン・カルネ

• 材料：
  • 牛ひき肉 500g
  • 玉ねぎ 1個、みじん切り
  • ニンニク 2片、みじん切り
  • Ambika チリパウダー スタンダード 大さじ1
  • クミン小さじ1
  • オレガノ小さじ1
  • トマト缶（14.5オンス） 2缶
  • キドニービーンズ（15オンス）1缶、すすいだもの
• 作り方：
  1. 大鍋に中火で油を熱する。牛ひき肉を茶色くなるまで焼く。
  2. 玉ねぎとニンニクを加えて柔らかくなるまで炒める。チリパウダー、クミン、オレガノを加えて1分間炒める。
  3. トマト缶とキドニービーンズを加える。沸騰させる。
  4. 火を弱め、蓋をして1時間または肉が柔らかくなるまで煮込む。

3. チリ・ライム・シュリンプ

• 材料：
  • エビ 1ポンド、殻をむいて背わたを取り除く
  • コーンスターチ 小さじ2
  • 植物油 大さじ2
  • Ambika チリパウダー スタンダード 小さじ1/2
  • ライム汁 1/4 カップ
  • 醤油 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ1
• 作り方：
  1. エビをコーンスターチでまぶす。
  2. フライパンに中火で油を熱する。エビを約2分間、またはエビがピンク色になるまで炒める。
  3. チリパウダー、ライム汁、醤油、蜂蜜を加える。1分間またはソースがとろりするまで煮込む。
  4. ご飯または麺の上にのせる。

4. チリ・マッシュポテト

• 材料：
  • ジャガイモ 2ポンド、皮をむいて一口大に切る
  • 牛乳 1カップ
  • バター 大さじ4
  • Ambika チリパウダー スタンダード 小さじ1/2
  • 塩、コショウ 味付け用
• 作り方：
  1. ジャガイモを塩水でやわらかく茹でる。湯を切り、マッシュする。
  2. 牛乳とバターを加えて混ぜる。チリパウダー、塩、コショウで味付けする。
  3. 温めてサーブする。

5. チリ・チョコレートソース

• 材料：
  • ダークチョコレート 6oz、粗く刻んだもの
  • 生クリーム 1カップ
  • Ambika チリパウダー スタンダード 小さじ1/4
  • メープルシロップ 大さじ2（オプション）
• 作り方：
  1. 中型のボウルにダークチョコレートと生クリームを入れる。電子レンジで1分間加熱し、15秒おきに混ぜる。完全に溶けるまで混ぜる。
  2. チリパウダーを加えて混ぜる。メープルシロップをお好みで加える。
  3. ケーキ、ブラウニー、アイスクリームの上にのせてサーブする。

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