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8.45 液量オンス (2 個パック)、ジュゼッペ ジュスティ モデナの熟成バルサミコ酢 – 2 つの金メダル アセト バルサミコ ディ モデナ – シャンパーニュッタ 250ml…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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前菜

  • バルサミコ釉をかけたブルスケッタ: パンをトーストし、オリーブオイルを塗ります。バルサミコ酢を弱火で煮詰め、釉状にします。ブルスケッタに釉をかけ、チーズまたは生ハムをトッピングします。
  • カプレーゼサラダ バルサミコドレッシング添え: モッツァレラチーズ、トマト、バジルを交互に重ね、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウで作ったドレッシングをかけます。
  • バルサミコマリネのマッシュルーム: マッシュルームをバルサミコ酢、オリーブオイル、ハーブでマリネします。ロースト、ソテー、またはグリルして、サラダ、メインコース、または前菜としてお召し上がりください。

メインコース

  • バルサミコソースの鶏肉: 鶏肉をオリーブオイルで炒め、バルサミコ酢、チキンブロス、ハーブを加えます。煮詰めてとろりとしたソースにし、鶏肉にかけてお召し上がりください。
  • バルサミコローストビーフ: ローストビーフにバルサミコ酢、オリーブオイル、ローズマリー、タイムを塗り、ローストします。スライスし、バルサミコジュを添えてお召し上がりください。
  • バルサミコ釉をかけたサーモン: サーモンをオーブンで焼き上げ、バルサミコ酢、蜂蜜、マスタードで作った釉をかけます。釉を塗りながら焼きます。

デザート

  • バルサミコとベリーのトリュフ: チョコレートガナッシュにバルサミコ酢を加え、ベリーのピュレを添えます。トリュフを転がし、ココアパウダーをまぶします。
  • バルサミコアイス: バルサミコ酢を牛乳とクリームに加え、煮詰めます。冷ましてからアイスメーカーで凍らせます。
  • バルサミコとキャラメルのタルト: タルト台にバルサミコ酢とキャラメルで作ったフィリングを注ぎます。オーブンで焼き、生クリームを添えてお召し上がりください。

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