長期自然熟成　あおもり生ハム　ブロック（150g）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 生ハムとマンゴーのサラダ

• 材料:

  • あおもり生ハム（薄切り）、100g
  • マンゴー、100g（さいの目切り）
  • ルッコラ、1カップ
  • アーモンド、1/4カップ（ロースト）
  • バルサミコ酢、大さじ1
  • オリーブオイル、大さじ1
  • 塩、コショウ

• 作り方:

  1. 大きなボウルにルッコラ、マンゴー、生ハムを入れる。
  2. バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。
  3. アーモンドを振りかけて完成。

2. 生ハムとイチジクのブルスケッタ

• 材料:

  • あおもり生ハム（薄切り）、100g
  • イチジク、2個（薄切り）
  • バゲット（または好みのパン）、2枚
  • ブルーチーズ、50g（細かく砕く）
  • ハチミツ、大さじ1
  • 塩、コショウ

• 作り方:

  1. バゲットをスライスしてトーストします。
  2. ブルーチーズとハチミツを混ぜ合わせる。
  3. トーストしたバゲットにブルーチーズのスプレッドを塗る。
  4. 生ハム、イチジクを乗せて、塩、コショウで味付けする。

3. 生ハムとアボカドのタルト

• 材料:

  • あおもり生ハム（薄切り）、100g
  • アボカド、1個（スライス）
  • タルト生地、1枚
  • クリームチーズ、1/2カップ（柔らかくした）
  • サワークリーム、1/4カップ
  • レモン汁、小さじ1
  • 塩、コショウ

• 作り方:

  1. オーブンを180℃に予熱する。
  2. タルト生地を型に敷き、端を折り込む。
  3. ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、レモン汁を混ぜ合わせる。塩、コショウで味付けする。
  4. タルト生地にクリームチーズのフィリングを塗る。
  5. スライスしたアボカドと生ハムを交互に重ねて乗せていく。
  6. 25-30分間、または縁が黄金色になるまで焼く。

4. 生ハムとルッコラのピザ

• 材料:

  • あおもり生ハム（薄切り）、100g
  • 手作りまたは既製のピザ生地、1枚
  • ルッコラ、1カップ
  • パルミジャーノチーズ、1/2カップ（すりおろした）
  • オリーブオイル、大さじ1
  • 塩、コショウ

• 作り方:

  1. オーブンを250℃に予熱する。
  2. ピザ生地を薄くのばす。
  3. オリーブオイルを生地に塗る。
  4. 生ハム、ルッコラ、パルミジャーノチーズをトッピングする。
  5. 塩、コショウで味付けする。
  6. オーブンで10-15分間、または縁がカリカリになるまで焼く。

5. 生ハムとメロンの生春巻き

• 材料:

  • あおもり生ハム（薄切り）、100g
  • メロン、1カップ（さいの目切り）
  • ライスペーパー、5枚
  • ディッピングソース（ヌクチャムなど）

• 作り方:

  1. 生春巻きの皮をぬるま湯で柔らかくする。
  2. ライスペーパーに生ハム、メロンを並べる。
  3. ライスペーパーをしっかりと巻く。
  4. ディッピングソースを添えて完成。

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