AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ1：ジューシーハムステーキ グレイズ添え
材料: * ボンレスハムステーキ 2枚 * お好みのグレイズ用の液体（ワイン、シードル、照り焼きソースなど） 1/2カップ * ブラウンシュガー 大さじ1 * 塩、コショウ 適量
作り方: 1. ハムステーキに塩とコショウをふる。 2. フライパンを中火にかけ、少量の油を加える。ハムステーキを焼き、片面あたり5～7分、またはカリカリになるまで焼く。 3. グレイズ用の液体とブラウンシュガーを小さなボウルで混ぜ合わせる。 4. ハムステーキにグレイズをスプーンでかけ、さらに数分間焼いてグレイズを煮詰める。 5. 皿に取り分け、お好みの付け合わせと共に出す。
レシピ2：ハムステーキとアップルのソテー
材料: * ボンレスハムステーキ 2枚 * りんご（皮をむき、芯を取り除いてスライス） 1個 * バター大さじ2 * ブラウンシュガー 大さじ1 * シナモン 小さじ1/2 * ナツメグ 小さじ1/4 * 塩、コショウ 適量
作り方: 1. ハムステーキに塩とコショウをふる。 2. フライパンを中火にかけ、バターを溶かす。ハムステーキを焼き、片面あたり5～7分、またはカリカリになるまで焼く。 3. りんご、ブラウンシュガー、シナモン、ナツメグをフライパンに加えて3～5分、またはりんごが柔らかくなるまで煮込み炒める。 4. ハムステーキにリンゴのソテーを添えて出す。
レシピ3：ハムステーキのマスタードクリームソース
材料: * ボンレスハムステーキ 2枚 * ディジョンマスタード 大さじ2 * サワークリーム 大さじ1/2 * 牛乳 大さじ2 * パルメザンチーズ（すりおろしたもの）大さじ1 * パセリ（みじん切り）小さじ2 * 塩、コショウ 適量
作り方: 1. ハムステーキに塩とコショウをふる。 2. フライパンを中火にかけ、少量の油を加える。ハムステーキを焼き、片面あたり5～7分、またはカリカリになるまで焼く。 3. ディジョンマスタード、サワークリーム、牛乳、パルメザンチーズ、パセリを小さなボウルで混ぜ合わせる。 4. ハムステーキを皿に取り分け、マスタードクリームソースをかけ出す。
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