有機JAS 紅花食品 有機 荏胡麻油（えごま油） 170g × 3個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. エゴマ油とアボカドのディップ

• 材料:
  • アボカド 1 個
  • エゴマ油 大さじ 2
  • レモン汁 大さじ 1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. アボカドを潰し、エゴマ油、レモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  2. ディップとして野菜やクラッカーに添える。

2. エゴマ油のドレッシング

• 材料:
  • エゴマ油 大さじ 3
  • 醤油 大さじ 1
  • 酢 大さじ 1
  • はちみつ 小さじ 1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. サラダにかけて楽しむ。

3. エゴマ油と味噌の炒めもの

• 材料:
  • 豚肉 100g
  • 野菜 (例: ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ) お好みで
  • 味噌 大さじ 2
  • エゴマ油 大さじ 1
• 作り方:
  1. 豚肉と野菜をエゴマ油で炒める。
  2. 味噌を溶かした水を加えて煮立たせる。
  3. 味を調えて、ご飯に乗せていただく。

4. エゴマ油とゴマのふりかけ

• 材料:
  • エゴマ油 大さじ 1
  • ゴマ 大さじ 2
  • 醤油 小さじ 1
  • みりん 小さじ 1
• 作り方:
  1. フライパンにエゴマ油を熱し、ゴマを炒める。
  2. 香ばしくなったら醤油とみりんを加えて絡める。
  3. ご飯にふりかけていただく。

5. エゴマ油の和風パスタ

• 材料:
  • スパゲッティ 100g
  • エゴマ油 大さじ 2
  • ツナ缶 1 缶
  • 醤油 大さじ 1
  • みりん 小さじ 1
  • 刻みネギ 適量
• 作り方:
  1. スパゲッティを茹でる。
  2. フライパンにエゴマ油を熱し、ツナを炒める。
  3. 醤油とみりんを加えて煮立たせ、茹で上がったスパゲッティを加える。
  4. 刻みネギを散らしていただく。

14