AIに聞いてみた。
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コールドプレス製法 オーガニック一番搾り有機アマニ油を使った美味しいレシピ
1. アマニ油入りサラダドレッシング
- アマニ油 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 塩、コショウ 少々
材料をすべて混ぜ合わせて、サラダにかけます。アマニ油のナッティな風味がサラダにコクを加えます。
2. アマニ油入りスムージー
- バナナ 1本
- ほうれん草 1カップ
- アマニ油 大さじ1
- ヨーグルト 大さじ2
- 牛乳またはアーモンドミルク 1カップ
すべての材料をブレンダーに入れ、なめらかになるまで混ぜます。アマニ油はスムージーに栄養価とクリーミーさを加えます。
3. アマニ油入りのディップ
- アボカド 1個
- ヨーグルト 大さじ4
- アマニ油 大さじ2
- ライム汁 大さじ1
- クミン小さじ1/2
- コリアンダー小さじ1/2
- 塩、コショウ 少々
アボカドをフォークで潰し、他の材料と混ぜ合わせます。トルティーヤチップスや野菜スティックにつけてお召し上がりください。アマニ油がディップに豊かな風味と栄養価を加えます。
4. アマニ油入りの自家製クッキー
- オートミール 1カップ
- 薄力粉 1カップ
- 砂糖 1/2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ベーキングソーダ 小さじ1/2
- 塩 少々
- アマニ油 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
- バニラエッセンス 小さじ1
すべての乾いた材料を混ぜ合わせます。別のボウルで、アマニ油、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。乾いた材料を湿った材料に加え、混ぜ合わせます。生地を天板に広げ、180℃で10-12分間焼きます。アマニ油はクッキーに柔らかい食感と風味が加わります。
5. アマニ油入りの自家製パン
- 強力粉 3カップ
- 水 温かいもの1カップ
- イースト 小さじ1
- 塩 小さじ1
- アマニ油 大さじ2
大きなボウルで、強力粉、水、イースト、塩を混ぜ合わせます。生地がまとまるまでこねます。アマニ油を加えてさらにこねます。生地をボウルに入れ、ラップをかけて暖かい場所で1時間発酵させます。生地をパンチダウンし、楕円形に成形します。天板に置いてさらに30分発酵させます。180℃で30-35分間焼きます。アマニ油はパンに柔らかく栄養価の高い食感を与えます。
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