大豆習慣 納豆 おくら 椎茸 お試しセット ドライ納豆 納豆菓子 豆菓子 納豆菌 ナットウキナーゼ 大豆 イソフラボン お菓子 たんぱく質 タンパク質 自然素材 サクサク 野菜 お…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

おからとドライ納豆のヘルシーかき揚げ

• 材料:
  • おから 1カップ (生おから、または乾燥おからを水で戻したもの)
  • ドライ納豆 1/4カップ (乾燥状態)
  • 玉ねぎ 1/4個 (みじん切り)
  • にんじん 1/4個 (みじん切り)
  • 天ぷら粉 大さじ3
  • 水 大さじ3
• 作り方:
  1. ボウルにおから、ドライ納豆、玉ねぎ、にんじんを入れ、よく混ぜる。
  2. 天ぷら粉と水を別のボウルで混ぜて衣を作る。
  3. おからとドライ納豆の混合物に衣を加え、かき揚げの生地を作る。
  4. サラダ油をフライパンで熱し、かき揚げの生地をスプーンですくい入れて揚げる。
  5. 表面が黄金色になったら裏返し、反対側も揚げる。
  6. 油を切って、温かいうちにいただく。

納豆とオクラの和風スープ

• 材料:
  • 納豆 1パック
  • オクラ 5本
  • だし汁 2カップ
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. オクラはヘタを落として斜め切りにする。
  2. 鍋にだし汁、醤油、みりん、酒を入れ、煮立たせる。
  3. オクラを加えて、沸騰したら納豆を割り入れて加える。
  4. 納豆が温まったら、火を止める。
  5. お椀に盛り付け、お好みで刻んだネギやわさびを添える。

椎茸と納豆の炒め物

• 材料:
  • 椎茸 5枚 (石づきを取ってスライスする)
  • 納豆 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜 (すりおろす) 小さじ1
• 作り方:
  1. フライパンにごま油を熱し、椎茸を炒める。
  2. 椎茸がしんなりしたら納豆を加えてさらに炒める。
  3. 醤油、みりん、酒、生姜を加えて味を調える。
  4. よく混ぜ合わせて、全体に味がなじんだら火を止める。
  5. お皿に盛り付け、お好みで刻んだネギを添える。

納豆と豆菓子のサラダ

• 材料:
  • 納豆 1パック
  • 豆菓子 1/2カップ
  • レタス 1/4玉 (一口大にちぎる)
  • ミニトマト 10個 (半分に切る)
  • 玉ねぎ 1/4個 (薄切り)
• ドレッシング:
  • 酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
• 作り方:
  1. ボウルにレタス、ミニトマト、玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。
  2. 別のボウルで納豆と豆菓子を混ぜ合わせる。
  3. ドレッシングの材料を小さなボウルで混ぜ合わせる。
  4. サラダに納豆と豆菓子の混合物とドレッシングを加え、よく混ぜ合わせる。
  5. お皿に盛り付け、お好みで刻んだネギや白ごまを添える。

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