丹後板わかめ　20ｇ入でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. わかめとわかめ煮サラダ

• 材料:
  • 丹後板わかめ 20g
  • もやし 1/2袋
  • 人参 1/4本
  • 油揚げ 1/2枚
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 1/4カップ
• 作り方:
  1. wakameを水で戻す。もやしはゆでる。人参はせん切り、油揚げは細切りにする。
  2. フライパンにだし汁、砂糖、醤油、みりんを入れ、沸騰させる。
  3. wakame、もやし、人参、油揚げを加え、汁気がなくなるまで煮る。

2. わかめとえのきのナムル

• 材料:
  • 丹後板わかめ 20g
  • えのき 1/2袋
  • にんじん 1/4本
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 白ゴマ 適量
• 作り方:
  1. wakameを水で戻す。えのきは石づきを取り、ほぐす。人参はせん切りにする。
  2. フライパンにえのきとにんじんを入れて、しんなりするまで炒める。
  3. wakameを加えてさっと炒め、ごま油、醤油、砂糖で味付けする。
  4. 白ゴマをちらす。

3. わかめとツナのマヨネーズ和え

• 材料:
  • 丹後板わかめ 20g
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
• 作り方:
  1. wakameを水で戻す。ツナは水気を切る。
  2. ボウルにwakame、ツナ、マヨネーズ、砂糖、醤油を入れて和える。

4. わかめと卵の味噌汁

• 材料:
  • 丹後板わかめ 20g
  • 卵 1個
  • だし汁 3カップ
  • 味噌 大さじ2
• 作り方:
  1. wakameを水で戻す。卵は溶いておく。
  2. 鍋にだし汁を入れて沸騰させ、wakameを入れる。
  3. 再び沸騰したら溶き卵を回し入れ、ふわりと固まったら味噌を溶き入れる。

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