AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
麻辣紅油面皮
- 紅油面皮(インスタントビーフン)を規定量の水で戻す。
- 別の鍋で、牛ひき肉を炒める。豆板醤、にんにく、しょうがを加えて、香りが立つまで炒める。
- 水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで煮込む。
- 戻した紅油面皮をソースに混ぜ合わせる。
- 刻んだねぎとパクチーをトッピングする。
酸辣麻辣鋪盖面
- 中華インスタントラーメンを規定量の水で茹でる。
- 別の鍋で、酢、砂糖、醤油、ラー油、豆板醤などを合わせたソースを作る。
- ラーメンが茹で上がったら、ソースに加える。
- ゆで卵、チャーシュー、青梗菜などのトッピングを加える。
涼皮面皮
- 涼皮面皮(インスタントビーフン)を規定量の水で戻す。
- 別の鍋で、きゅうり、にんじん、セロリなどの野菜を千切りにする。
- にんにく、しょうが、ラー油などを合わせたドレッシングを作る。
- 戻した涼皮面皮、野菜、ドレッシングを混ぜ合わせる。
- 刻んだパクチーをトッピングする。
乾拌麺片
- 乾拌麺片(インスタントビーフン)を規定量の水で戻す。
- 別の鍋で、牛肉の薄切りと野菜(例:ピーマン、にんじん、玉ねぎ)を炒める。
- 醤油、砂糖、酢、ラー油などを合わせたソースを作る。
- 戻した乾拌麺片、炒め物、ソースを混ぜ合わせる。
拌面
- 中華インスタントラーメンを規定量の水で茹でる。
- 別の鍋で、ラー油、にんにく、しょうが、豆板醤などの調味料を炒める。
- 茹で上がったラーメンを調味料と混ぜ合わせる。
- 刻んだねぎとパクチーをトッピングする。
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