AIに聞いてみた。
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中元 2024 金澤兼六製菓 金澤小町 KMC-20 香典返し 詰め合わせをアレンジしたおいしいレシピ
1. 金澤小町とフルーツのゼリー寄せ
- 材料:金澤小町、フルーツ(好みの種類)、粉ゼラチン、水、砂糖
- 作り方:金澤小町を細かく砕き、フルーツと混ぜる。粉ゼラチンを水に溶かし、砂糖を加えて煮溶かす。砕いた金澤小町とフルーツの入った型にゼラチン液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
2. 金澤小町と白玉のこしあん団子
- 材料:金澤小町、もち粉、白玉粉、水、こしあん、きな粉、黒蜜
- 作り方:金澤小町を細かく砕き、もち粉、白玉粉、水と混ぜてこねる。白玉を作り、茹でて冷ます。こしあんを白玉で包み、きな粉と黒蜜を添える。
3. 金澤小町入り野菜の炊き込みご飯
- 材料:金澤小町、米、にんじん、ごぼう、しいたけ、醤油、みりん、酒
- 作り方:金澤小町を細かく砕き、米と一緒に研ぐ。にんじん、ごぼう、しいたけをみじん切りにする。醤油、みりん、酒を合わせた調味料と野菜を米に加えて炊く。
4. 金澤小町と抹茶のプリン
- 材料:金澤小町、抹茶パウダー、牛乳、生クリーム、卵、グラニュー糖、カラメルソース
- 作り方:金澤小町を細かく砕き、抹茶パウダーと混ぜる。牛乳、生クリーム、卵、グラニュー糖を加えて混ぜる。プリン液をカラメルソースを入れた型に注ぎ、スチームオーブンまたは湯煎で蒸す。
5. 金澤小町とナッツのサクサクバー
- 材料:金澤小町、お好みのナッツ(アーモンド、くるみなど)、バター、はちみつ、シリアル、ドライフルーツ
- 作り方:金澤小町とナッツを細かく砕き、バターとはちみつを混ぜる。シリアルとドライフルーツを加えて混ぜる。オーブンでこんがりと焼いて、一口大にカットする。
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