テーオー ゴマ油入りラー油 1650g×6（1ケース）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. ピリ辛四川風麻婆豆腐

• 材料:
  • 木綿豆腐（1丁）
  • 合い挽き肉（200g）
  • 生姜（1片）
  • にんにく（2片）
  • 豆板醤（大さじ1）
  • 甜麺醤（大さじ1）
  • 鶏ガラスープ（1カップ）
  • テーオー ゴマ油入りラー油（大さじ2）
  • ねぎ（小口切り）
• 作り方:
  1. 豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 生姜とにんにくをみじん切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
  4. 生姜とにんにくを加えて香りが立つまで炒める。
  5. 豆板醤と甜麺醤を加えて炒める。
  6. 鶏ガラスープを加えて煮込む。
  7. 豆腐を加えて崩さないように混ぜる。
  8. テーオー ゴマ油入りラー油を加えて味を調える。
  9. ねぎを散らして完成。

2. ラー油香る担々麺

• 材料:
  • 中華麺（1人前）
  • 豚ひき肉（100g）
  • 長ねぎ（1/2本）
  • しょうが（1片）
  • にんにく（1片）
  • 豆板醤（小さじ1）
  • 甜麺醤（大さじ1）
  • 鶏ガラスープ（300ml）
  • テーオー ゴマ油入りラー油（大さじ1）
  • ラー油（お好みで）
  • 花椒粉（お好みで）
• 作り方:
  1. 中華麺を茹でる。
  2. 長ねぎをみじん切り、生姜とにんにくをすりおろす。
  3. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  4. 生姜、にんにく、豆板醤を加えて炒める。
  5. 甜麺醤を加えて炒める。
  6. 鶏ガラスープを加えて煮込む。
  7. テーオー ゴマ油入りラー油を加えて味を調える。
  8. 茹でた中華麺を器に入れ、スープをかける。
  9. 長ねぎ、お好みでラー油と花椒粉をトッピングして完成。

3. ラー油風味の鶏の唐揚げ

• 材料:
  • 鶏もも肉（1枚）
  • 片栗粉（大さじ3）
  • テーオー ゴマ油入りラー油（大さじ1）
  • 塩コショウ（適量）
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. 鶏肉に塩コショウを振る。
  3. ビニール袋に鶏肉、片栗粉、テーオー ゴマ油入りラー油を入れてよく混ぜる。
  4. 180度の油でカラッと揚げる。
  5. お好みでレモンやタルタルソースを添えて完成。

4. ピリ辛ラー油餃子

• 材料:
  • 餃子（12個）
  • テーオー ゴマ油入りラー油（大さじ1）
  • しょうゆ（小さじ2）
  • 酢（小さじ1）
  • 水（大さじ1）
• 作り方:
  1. 餃子をフライパンで焼く。
  2. ボウルにテーオー ゴマ油入りラー油、しょうゆ、酢、水を混ぜ合わせてタレを作る。
  3. 焼いた餃子をお皿に盛り付け、タレをかける。

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