AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
チョーコー ゆず醤油アレンジレシピ
1. ゆず醤油カルパッチョ
- 薄切りにしたサーモンまたは鯛に、チョーコーゆず醤油を回しかける。
- スライスした玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたハーブ（ディルやバジル）をトッピングする。
2. ゆず醤油チキンソテー
- 鶏もも肉に、チョーコーゆず醤油、みりん、生姜、ニンニクを合わせたマリネ液で一晩漬け込む。
- フライパンで両面をこんがりと焼く。
- マリネ液をフライパンに加えて煮詰め、鶏肉に絡める。
3. ゆず醤油焼きおにぎり
- おにぎりに、チョーコーゆず醤油を塗る。
- フライパンで両面をこんがりと焼く。
- 刻み海苔をトッピングする。
4. ゆず醤油ドレッシング
- チョーコーゆず醤油、オリーブオイル、酢、砂糖、マスタードを混ぜ合わせる。
- サラダ、刺身、冷奴などにかけると爽やかな味わいに。
5. ゆず醤油鍋
- 鍋に水、かつお出汁、チョーコーゆず醤油、酒、みりん、砂糖を入れる。
- 薄切りにした白菜、ネギ、エノキ、豆腐、魚介類を加える。
- ぐつぐつと煮込んで、柚子皮や刻みネギをトッピングする。
6. ゆず醤油しゃぶしゃぶ
- ポン酢にチョーコーゆず醤油を大さじ1程度加える。
- 薄くスライスした豚肉や牛肉をしゃぶしゃぶして、ゆず醤油ポン酢でいただく。
7. ゆず醤油マリネ
- フィッシュ、チキン、または豆腐を、チョーコーゆず醤油、オリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、生姜、ハーブに漬け込む。
- グリル、ソテー、またはオーブン焼きで調理する。
8. ゆず醤油炊き込みご飯
- お米を研いで炊飯器に入れ、チョーコーゆず醤油、水、酒、刻み昆布を加える。
- 通常通り炊飯し、炊き上がりに刻んだ柚子皮を混ぜ入れる。
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