タカラ 本みりん カジュアルボトル 1.8L取手付ペット（6本入り1ケース）1800ml[qw]でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

照り焼きチキン

• 材料：

  • 鶏もも肉 500g
  • 本みりん 1/2カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 生姜（すりおろし） 1片
  • にんにく（すりおろし） 1片

• 作り方：

  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. 調味料をすべて鍋に入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加える。
  3. 弱火にかけ、蓋をして15-20分煮込む。
  4. 煮汁がとろっとして照りが出たら、火を止めて完成。

照り焼きサーモン

• 材料：

  • サーモンの切り身 500g
  • 本みりん 1/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 生姜（すりおろし） 1片
  • レモン汁 大さじ1

• 作り方：

  1. サーモンに塩コショウを振る。
  2. 調味料をすべて小鍋に入れて混ぜ合わせる。
  3. サーモンを皮目を上にしてオーブンシートを敷いた天板に置き、煮汁をかける。
  4. 200℃のオーブンで12-15分焼く。
  5. 煮汁をかけながら焼くと、照りが増す。

甘辛肉じゃが

• 材料：

  • じゃがいも 500g
  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • しらたき 1袋
  • 本みりん 1/2カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • だし汁 2カップ

• 作り方：

  1. じゃがいもは一口大に切る。
  2. 玉ねぎは薄切り、にんじんは乱切りにする。
  3. 豚バラ肉は一口大に切る。
  4. 鍋に油を入れて豚バラ肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて炒める。
  5. しらたきを加えてさっと炒め、調味料とだし汁を加える。
  6. 煮立ったらアクを取り、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
  7. じゃがいもに火が通ったら、火を止めて完成。

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