AIに聞いてみた。
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ひしほみそを使ったアレンジレシピ
1. ひしほみそ焼きおにぎり
- 材料:
- ごはん 2合
- ひしほみそ 大さじ3
- 作り方:
- ごはんにひしほみそを混ぜ合わせる。
- ラップで丸くおにぎりを作り、フライパンで両面こんがりと焼く。
2. ひしほみそ田楽
- 材料:
- こんにゃく 1枚
- ひしほみそ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- かつお節 適量
- 作り方:
- こんにゃくを食べやすい大きさに切り、ゆでてアクを抜く。
- ひしほみそとみりんを混ぜ合わせ、こんにゃくに塗る。
- グリルかオーブンでこんがりと焼く。
- かつお節を散らす。
3. ひしほみそドレッシング
- 材料:
- ひしほみそ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ3
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- サラダや和え物にかける。
4. ひしほみそ炒め物
- 材料:
- 豚肉 100g
- 野菜(キャベツ、玉ねぎ、ピーマンなど) お好みの量
- ひしほみそ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 作り方:
- 豚肉は一口大に切る。
- フライパンにひしほみそと酒を入れて中火で炒める。
- 豚肉と野菜を加えて炒め、野菜に火が通ったら完成。
5. ひしほみそディップ
- 材料:
- ひしほみそ 大さじ2
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 作り方:
- ひしほみそとヨーグルトを混ぜ合わせる。
- 野菜スティックやクラッカーなどにつけて食べる。
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