AIに聞いてみた。
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だし出汁の旨味を活かした美味しいレシピ
1. だし出汁香る和風チャーハン * 材料:ご飯、だし出汁、醤油、みりん、卵、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ハム * 作り方:ご飯にだし出汁を加えて旨味を染み込ませ、フライパンで炒める。醤油、みりんで味付けし、卵、野菜、ハムを加えて炒める。
2. だし出汁の旨みたっぷりけんちん汁 * 材料:大根、にんじん、ごぼう、里芋、こんにゃく、豆腐、だし出汁、醤油、みりん * 作り方:野菜とこんにゃくをだし出汁で煮込み、醤油、みりんで味付けする。豆腐を加えて温める。
3. だし出汁でしっとり鶏の照り焼き * 材料:鶏もも肉、だし出汁、醤油、みりん、砂糖、酒 * 作り方:鶏肉にだし出汁、醤油、みりん、砂糖、酒を合わせたタレを絡めて漬け込む。フライパンで焼いてタレを絡めながら照り焼きにする。
4. だし出汁香るおでん * 材料:大根、こんにゃく、はんぺん、ちくわ、卵、だし出汁、醤油、みりん、酒 * 作り方:だし出汁を鍋に入れ、醤油、みりん、酒で味付けする。具材を加えて煮込む。
5. だし出汁の旨みでおいしい卵焼き * 材料:卵、だし出汁、砂糖、醤油、みりん * 作り方:卵にだし出汁、砂糖、醤油、みりんを加えて混ぜる。フライパンで焼いて卵焼きを作る。
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