AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
やすまるだし 京風昆布だしを使用したレシピ
1. 京風おでん
- 材料:
- 大根、こんにゃく、厚揚げ、はんぺん、ちくわぶなどのおでん種
- やすまるだし 京風昆布だし
- 酒、みりん、しょうゆ
- 作り方:
- おでん種を鍋に入れ、やすまるだし 京風昆布だしで煮る。
- 酒、みりん、しょうゆで味を調える。
- 具材が柔らかくなったら完成。
2. 茶わん蒸し
- 材料:
- 卵、だし汁(やすまるだし 京風昆布だし)
- かまぼこ、えび、椎茸などのお好みの具材
- 作り方:
- ボールに卵を溶き、少しずつだし汁を加えて混ぜる。
- ざるでこして具材を加える。
- 蒸し器で蒸す。
3. 味噌汁
- 材料:
- 味噌
- やすまるだし 京風昆布だし
- 豆腐、わかめ、ねぎなどのお好みの具材
- 作り方:
- 鍋にだし汁を煮立たせ、具材を加えて煮る。
- 味噌を溶き入れ、好みの濃さに味を調える。
4. すまし汁
- 材料:
- やすまるだし 京風昆布だし
- 三つ葉、わかめ、柚子などのお好みの具材
- 作り方:
- 鍋にだし汁を煮立たせ、具材を加えて煮る。
- 器に盛り付け、お好みの薬味を添える。
5. だし巻き卵
- 材料:
- 卵、だし汁(やすまるだし 京風昆布だし)
- 砂糖、しょうゆ
- 作り方:
- ボールに卵を溶き、だし汁、砂糖、しょうゆを加えて混ぜる。
- 熱したフライパンに油をひき、卵液を薄く流し入れる。
- 半熟になったらくるくると巻き、食べやすい大きさに切る。
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