ご飯が進むおかず味噌 きざみ生姜味噌 250g 生姜焼きや炒め物に 国東半島かね松 安永醸造でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

ご飯がすすむおかず味噌を使った美味しい料理

1. 豚肉のみそ炒め

• 材料:
  • 豚肉スライス 250g
  • ごはんが進むおかず味噌 30g
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。
  2. 肉の色が変わったら、ごはんが進むおかず味噌、みりん、酒を加えて混ぜ合わせる。
  3. 味噌が全体に絡まり、水分が飛んだら完成。

2. 焼きおにぎり

• 材料:
  • ごはん お茶碗2杯
  • ごはんが進むおかず味噌 30g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. ごはんに醤油、みりん、ごはんが進むおかず味噌を混ぜ合わせる。
  2. おにぎりを握り、フライパンで表面がカリッとするまで焼く。

3. 味噌汁

• 材料:
  • だし汁 400ml
  • 豆腐 1/2丁
  • わかめ 1枚
  • ごはんが進むおかず味噌 大さじ1
• 作り方:
  1. だし汁を沸騰させ、豆腐とわかめを加える。
  2. 味噌を溶かし入れて、ひと煮立ちしたら完成。

4. 味噌だれ焼き鳥

• 材料:
  • 鶏肉 200g
  • ごはんが進むおかず味噌 30g
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切り、串に刺す。
  2. 鍋にごはんが進むおかず味噌、みりん、酒を混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。
  3. 串に刺した鶏肉を鍋に加え、煮絡める。

5. 味噌炒め野菜

• 材料:
  • お好みの野菜 (キャベツ、玉ねぎ、にんじんなど)
  • ごはんが進むおかず味噌 30g
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
  2. 野菜がしんなりしてきたら、ごはんが進むおかず味噌と酒を加えて混ぜ合わせる。
  3. 味噌が全体に絡み、野菜に火が通ったら完成。

161