食用油の節約！GREX揚油用添加剤　１L（一斗缶20缶分）【菜種油（キャノーラ油）、大豆油、こめ油、ごま油、サラダ油、他油に使えます。】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

油を節約する、GREX揚油用添加剤を使用した美味しいレシピ

1. カリカリフライドチキン

• 材料：
  • 鶏もも肉 1kg
  • 衣用小麦粉 1カップ
  • 塩コショウ 適量
  • GREX揚油用添加剤 大さじ1
• 作り方：
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. 塩コショウを振り、10分置く。
  3. GREX揚油用添加剤を衣用小麦粉に混ぜる。
  4. 鶏肉に小麦粉をまぶす。
  5. 180℃に熱した油でカラッと揚げる。

2. サクサク天ぷら

• 材料：
  • お好みの野菜（エビ、イカ、カボチャなど）
  • 天ぷら粉 1カップ
  • 水 大さじ6
  • 卵 1個
  • GREX揚油用添加剤 小さじ1
• 作り方：
  1. 野菜は一口大に切る。
  2. 天ぷら粉と水を混ぜる。卵を溶き、加える。GREX揚油用添加剤も加える。
  3. 野菜に衣を絡め、180℃に熱した油でカラッと揚げる。

3. フライドポテト

• 材料：
  • じゃがいも 500g
  • 塩 適量
  • GREX揚油用添加剤 小さじ1
• 作り方：
  1. じゃがいもを洗い、皮をむいて棒状に切る。
  2. じゃがいもを水にさらし、でんぷんを抜く。
  3. 水気を切り、塩を振って10分置く。
  4. GREX揚油用添加剤をじゃがいもにまぶす。
  5. 180℃に熱した油でカラッと揚げる。

4. ドーナツ

• 材料：
  • 薄力粉 250g
  • 砂糖 大さじ3
  • ドライイースト 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 温かい牛乳 120ml
  • バター 30g（室温に戻す）
  • GREX揚油用添加剤 小さじ1/2
• 作り方：
  1. ボウルに薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩を混ぜる。
  2. 温かい牛乳と溶かしバターを加えて捏ねる。
  3. 生地がまとまったら、GREX揚油用添加剤を加えてさらに捏ねる。
  4. 生地を丸めてボウルに入れ、ラップをかけて暖かい場所で1時間発酵させる。
  5. 生地を1cmの厚さに伸ばし、ドーナツ型で抜く。
  6. 170℃に熱した油でカラッと揚げる。
  7. お好みのトッピング（砂糖、チョコレートなど）で仕上げる。

5. もちもち唐揚げ

• 材料：
  • 鶏もも肉 1kg
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • にんにく（すりおろし） 小さじ1
  • 生姜（すりおろし） 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ6
  • GREX揚油用添加剤 小さじ1
• 作り方：
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. しょうゆ、みりん、酒、にんにく、生姜を混ぜ合わせる。鶏肉を加えて10分漬け込む。
  3. 片栗粉とGREX揚油用添加剤を混ぜる。鶏肉にまぶす。
  4. 180℃に熱した油でカラッと揚げる。

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