AIに聞いてみた。
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ガッテン流「飛騨萬里 えごま油」の美味しいアレンジレシピ
1. えごま油ドレッシング
- 材料:
- 飛騨萬里 えごま油 小さじ3
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1/2
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
2. えごま油マリネ
- 材料:
- 飛騨萬里 えごま油 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- 塩、こしょう 適量
- お好きな野菜（生またはグリルしたもの）
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせ、30分ほど冷蔵庫でマリネする。
3. えごま油炒め物
- 材料:
- 飛騨萬里 えごま油 大さじ1
- お好きな野菜（玉ねぎ、ニンジン、シメジなど）
- 塩、こしょう 適量
- 作り方:
- えごま油を熱したフライパンに野菜を入れ、塩こしょうで味付けしながら炒める。
4. えごま油スープ
- 材料:
- 飛騨萬里 えごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープ 500ml
- お好きな野菜（ニンジン、玉ねぎ、シイタケなど）
- しょうゆ、塩、こしょう 適量
- 作り方:
- えごま油を熱した鍋に野菜を入れ、しんなりするまで炒める。鶏ガラスープを加えて煮込み、沸騰したらしょうゆ、塩、こしょうで味付けする。
5. えごま油ヨーグルト
- 材料:
- 飛騨萬里 えごま油 小さじ1
- プレーンヨーグルト 100g
- はちみつ（お好みで）
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせ、はちみつで甘さを調整する（お好みで）。
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