絶品 ！！ 極旨 山田マグナム 2本セット (200g×2本) フランクフルト ソーセージ 鹿肉 ジビエ ビッグ 大きい サイズ 安心・安全 ISO導入工場生産 BBQ バーベキュ…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: ハーブとガーリックの絶品山田マグナム

• 材料:

  • 山田マグナム 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク (みじん切り) 2かけ
  • タイム (刻んだもの) 大さじ1
  • ローズマリー (刻んだもの) 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. オーブンを200℃ (400℉) に予熱する。
  2. マグナムに フォークで穴をあける。
  3. 小さいボウルで、オリーブオイル、ニンニク、タイム、ローズマリー、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  4. マグナムにハーブの混合物を塗り込み、天板に置く。
  5. 20-25分、または肉に火が通るまで焼く。
  6. スライスして、お好みのソースをつけてお召し上がりください。

レシピ 2: ビール煮込み山田マグナム

• 材料:

  • 山田マグナム 1本
  • ビール (ラガーまたはアンバーエール) 1カップ
  • 玉ねぎ (みじん切り) 1/2個
  • ニンジン (みじん切り) 1/2本
  • セロリ (みじん切り) 1/2本
  • 牛肉または野菜ブイヨン 1/2カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 大きな鍋にビール、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ブイヨン、塩、コショウを入れる。
  2. マグナムを加え、沸騰させる。
  3. 火を弱め、蓋をして1時間または肉に火が通るまで煮込む。
  4. マグナムを取り出し、スライスして煮汁をかけてお召し上がりください。

レシピ 3: ジビエとじゃがいものシチュー

• 材料:

  • 山田マグナム 1本
  • じゃがいも (一口大にカット) 1ポンド
  • ニンジン (一口大にカット) 1/2ポンド
  • セロリ (一口大にカット) 1/2ポンド
  • 玉ねぎ (みじん切り) 1個
  • 牛肉または野菜ブイヨン 2カップ
  • 赤ワイン 1/2カップ (お好みで)
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 大きな鍋にマグナム、じゃがいも、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、ブイヨン、赤ワイン (使用する場合は) 、塩、コショウを入れる。
  2. 沸騰させ、火を弱めて蓋をして1時間または肉に火が通るまで煮込む。
  3. マグナムを取り出し、スライスしてシチューに加え、さらに15分煮込む。
  4. お好みのパンまたはご飯と一緒に温めてお召し上がりください。

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