AIに聞いてみた。
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築野食品の米油を使用した美味しいレシピ
1. カリッとジューシーなフライドチキン
- 材料:
- 鶏もも肉 4枚
- 築野食品の米油 適量
- 塩、こしょう 適量
- 小麦粉 1/2カップ
- 作り方:
- 鶏肉に塩、こしょうをすり込む。
- 小麦粉を衣にしてまぶす。
- 米油を熱したフライパンで中火で揚げる。
- 両面がきつね色になったら取り出して、余分な油を切る。
2. 香ばしいブロッコリーの天ぷら
- 材料:
- ブロッコリー 1房
- 築野食品の米油 適量
- 天ぷら粉 1カップ
- 水 1カップ
- 作り方:
- ブロッコリーを洗って小房に分ける。
- 天ぷら粉と水を混ぜ合わせて衣を作る。
- ブロッコリーを衣にくぐらせて、米油を熱したフライパンで揚げる。
- 表面がカリッとなったら取り出す。
3. サクサクのエビフライ
- 材料:
- エビ 200g
- 築野食品の米油 適量
- パン粉 1/2カップ
- 小麦粉、卵 適量
- 作り方:
- エビの殻をむき、背ワタを取る。
- 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
- 米油を熱したフライパンで中火で揚げる。
- 全体がきつね色になったら取り出して、余分な油を切る。
4. ヘルシーな米油ドレッシング
- 材料:
- 築野食品の米油 大さじ4
- 酢 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- からし 小さじ1/2
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
- サラダ、和え物、マリネなどに使用する。
5. ふわとろの卵焼き
- 材料:
- 卵 3個
- 築野食品の米油 大さじ1
- 醤油、みりん、砂糖 各小さじ1
- 作り方:
- 卵をとき、醤油、みりん、砂糖を加えて混ぜる。
- 米油を熱した卵焼き器に流し入れ、弱火で焼く。
- 表面が固まってきたら、箸で巻きながら焼く。
- 火が通ったら取り出して、食べやすい大きさに切る。
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