森永製菓 カレ・ド・ショコラ カカオ70 18枚×6個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1：カレ・ド・ショコラのムース

• 材料：

  • 森永製菓 カレ・ド・ショコラ カカオ70：15枚
  • クリームチーズ（室温）：200g
  • 生クリーム：200ml
  • 無糖ヨーグルト：150ml
  • グラニュー糖：大さじ3
  • ゼラチン：5g
  • 水：大さじ3

• 作り方：

  1. カレ・ド・ショコラを細かく砕く。
  2. ゼラチンを水に振り入れてふやかしておく。
  3. ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜる。
  4. 生クリーム、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。
  5. 別のボウルに細かく砕いたカレ・ド・ショコラを入れて、溶かしたゼラチンを加える。
  6. 5を4のボウルに加えて混ぜる。
  7. 型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。

レシピ2：カレ・ド・ショコラのトリュフ

• 材料：

  • 森永製菓 カレ・ド・ショコラ カカオ70：10枚
  • 生クリーム：50ml
  • バター（無塩）：10g
  • ココアパウダー：適量

• 作り方：

  1. カレ・ド・ショコラを細かく刻む。
  2. 鍋に生クリームとバターを入れて弱火にかけ、混ぜながら沸騰直前まで温める。
  3. 火からおろし、刻んだカレ・ド・ショコラを加えて溶かす。
  4. 氷水を入れたボウルに底を当てて冷やし、とろみをつける。
  5. 手で丸めてココアパウダーをまぶす。

レシピ3：カレ・ド・ショコラのバスク風チーズケーキ

• 材料：

  • 森永製菓 カレ・ド・ショコラ カカオ70：5枚
  • クリームチーズ（室温）：400g
  • グラニュー糖：100g
  • サワークリーム：100g
  • 卵：4個
  • 小麦粉：大さじ1

• 作り方：

  1. カレ・ド・ショコラを細かく刻む。
  2. オーブンを190度に予熱する。
  3. 薄くバターを塗った20cmの丸型にカレ・ド・ショコラをふりかける。
  4. ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
  5. サワークリーム、卵、小麦粉の順に加えて混ぜ合わせる。
  6. カレ・ド・ショコラを敷いた型に流し込み、45-50分焼く。
  7. 焼き上がったら型から取り出し、室温で冷ます。

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