味の素 えごま油＆アマニ油ギフト EGA-50R お中元でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

えごま油＆アマニ油を使ったお中元アレンジレシピ

1. 冷やし中華えごま風味

• 材料：
  • 中華麺（1人分）
  • キュウリ（1/2本）
  • ハム（2枚）
  • 卵（1個）
  • みょうが（2個）
  • えごま油（大さじ1）
  • 醤油（大さじ1）
  • 酢（大さじ1）
  • おろし生姜（少々）
• 作り方：
  1. 中華麺を茹で、冷水で洗って水気を切る。
  2. キュウリ、ハム、卵、みょうがを好きな大きさに切る。
  3. ボウルにえごま油、醤油、酢、おろし生姜を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  4. ドレッシングを中華麺と具材に和えて冷蔵庫で冷やす。

2. グリルサーモンのアマニ油レモンソース

• 材料：
  • サーモン（皮付き、1切れ）
  • アマニ油（大さじ2）
  • レモン（1/2個）
  • 塩、コショウ（適量）
• 作り方：
  1. サーモンの皮目に塩、コショウをふる。
  2. フライパンにアマニ油を熱し、サーモンを皮目から中火で焼く。
  3. 火が通ったらレモン汁をかける。

3. えごま油ディップの野菜スティック

• 材料：
  • えごま油（大さじ2）
  • 醤油（小さじ1）
  • 酢（小さじ1）
  • おろし生姜（少々）
  • セロリ、ニンジン、キュウリ（スティック状）
• 作り方：
  1. ボウルにえごま油、醤油、酢、おろし生姜を混ぜ合わせる。
  2. 野菜スティックをディップにつけていただく。

4. アマニ油入りマリネ鶏肉

• 材料：
  • 鶏むね肉（1枚）
  • アマニ油（大さじ2）
  • 醤油（大さじ1）
  • みりん（大さじ1）
  • おろしニンニク（小さじ1）
• 作り方：
  1. 鶏むね肉を一口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉、アマニ油、醤油、みりん、おろしニンニクを入れてよく混ぜる。
  3. 冷蔵庫で30分以上マリネする。
  4. フライパンまたはオーブンで火が通るまで焼く。

5. えごま油入りフムス

• 材料：
  • ひよこ豆（1カップ）
  • えごま油（大さじ2）
  • レモン汁（大さじ1）
  • タヒニ（大さじ2）
  • にんにく（1片）
  • 塩、コショウ（適量）
• 作り方：
  1. ひよこ豆を一晩水に浸しておく。
  2. 浸したひよこ豆を茹でるか圧力鍋で柔らかくする。
  3. 茹で上がったひよこ豆をフードプロセッサーに入れてなめらかにする。
  4. えごま油、レモン汁、タヒニ、にんにく、塩、コショウを加えてさらに混ぜる。

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