AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
エゴマ油とアマニ油を使ったアレンジレシピ(お中元向き)
1. 冷製パスタ
- 材料:タリアテッレ(または好みのパスタ)、トマト、モッツァレラチーズ、バジル、塩、コショウ、エゴマ油、アマニ油
- 作り方:パスタを茹で、冷水で洗う。トマトとモッツァレラチーズをスライスし、バジルを千切りにする。エゴマ油とアマニ油を混ぜ合わせてドレッシングを作る。パスタにドレッシング、トマト、モッツァレラチーズ、バジルを和え、塩コショウで味付けする。
2. 野菜のソテー
- 材料:ズッキーニ、ナス、パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、塩、コショウ、エゴマ油、アマニ油
- 作り方:野菜を一口大に切り、ニンニクをみじん切りにする。フライパンにエゴマ油とアマニ油を熱し、野菜とニンニクを炒める。塩コショウで味付けし、火が通ったら完成。
3. ドレッシング
- 材料:エゴマ油、アマニ油、酢(ワインビネガーまたはバルサミコ酢)、ハチミツ、マスタード、塩、コショウ
- 作り方:すべての材料を混ぜ合わせる。サラダやマリネに使う。
4. ディップ
- 材料:アボカド、ヨーグルト、エゴマ油、アマニ油、ライム汁、塩、コショウ
- 作り方:アボカドを潰し、ヨーグルト、エゴマ油、アマニ油、ライム汁、塩コショウを混ぜ合わせる。野菜スティックやクラッカーと合わせる。
5. スムージー
- 材料:ほうれん草、バナナ、ベリー、エゴマ油、アマニ油、水または牛乳
- 作り方:すべての材料をミキサーにかけ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。健康的な朝食や軽食に。
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