AIに聞いてみた。
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ミツカン スープしゃぶ 極みだし豆乳を使った美味しいレシピ
1. 豆乳しゃぶしゃぶ * 材料: * 薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) * 野菜 (白菜、ネギ、えのき茸など) * 「ミツカン スープしゃぶ 極みだし豆乳」1袋 * 作り方: * 鍋にスープだしを入れて沸騰させる。 * 肉と野菜をしゃぶしゃぶして、お好みの加減に火を通す。 * ポン酢やゴマダレでいただく。
2. 豆乳鍋 * 材料: * 鶏肉 (もも肉など) * 豆腐 * 野菜 (白菜、ネギ、きのこなど) * 「ミツカン スープしゃぶ 極みだし豆乳」1袋 * 味噌 (お好みで) * 作り方: * 鍋にスープだしを入れて沸騰させる。 * 鶏肉と豆腐を加えて火を通す。 * 野菜を加えてさらに煮込む。 * お好みで味噌を加えて味を整える。
3. 豆乳クリームソースパスタ * 材料: * スパゲティ * 玉ねぎ (みじん切り) * ベーコン (細切り) * 「ミツカン スープしゃぶ 極みだし豆乳」1袋 * 牛乳 1/2カップ * 塩・コショウ * 作り方: * スパゲティを茹でる。 * フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎとベーコンを炒める。 * スープだしを加えて煮立たせる。 * 牛乳を加えてとろみがつくまで煮詰める。 * 塩・コショウで味を整える。 * 茹で上がったスパゲティに加えて和える。
4. 豆乳スープの雑煮 * 材料: * 丸餅 * 鶏肉 (または豚肉) * 野菜 (大根、ニンジン、小松菜など) * 「ミツカン スープしゃぶ 極みだし豆乳」1袋 * 醤油 * 作り方: * 鍋にスープだしを入れて沸騰させる。 * 鶏肉と野菜を加えて火を通す。 * 丸餅を加えて柔らかくなるまで煮込む。 * 醤油で味を整える。
5. 豆乳チャウダー * 材料: * じゃがいも (さいの目切り) * 玉ねぎ (みじん切り) * にんじん (みじん切り) * 「ミツカン スープしゃぶ 極みだし豆乳」1袋 * 牛乳 1カップ * 小麦粉 大さじ2 * バター 20g * 作り方: * 鍋にバターを溶かしてじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを炒める。 * スープだしを加えて煮込む。 * 小麦粉を牛乳で溶いて鍋に加え、とろみがつくまで煮詰める。
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