AIに聞いてみた。
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信州プレミアム牛ローストビーフを使ったアレンジレシピ
1.ローストビーフ丼 - ローストビーフを薄くスライスする - 熱々のご飯の上にローストビーフをのせる - お好みのタレ(わさび醤油、ポン酢など)をかける - 刻んだネギやカイワレ大根を添える
2.ローストビーフサラダ - ローストビーフを角切りにする - レタス、トマト、キュウリなどの野菜と合わせる - オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウで味付けする - パルメザンチーズを散らす
3.ローストビーフサンドイッチ - パンにバターを塗る - ローストビーフをスライスしてパンにのせる - お好みの野菜(レタス、トマト、タマネギなど)を添える - ホースラディッシュやマスタードをつけて食べる
4.ローストビーフのカルパッチョ - ローストビーフを薄くスライスする - 皿に並べ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウをかける - ルッコラやベビーリーフ、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングする
5.ローストビーフのローストポーク風 - ローストビーフをフライパンで軽く温める - 醤油、みりん、砂糖などで作ったタレをかける - ネギやゴマを散らす
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