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AIに聞いてみた。

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上々や ローストポークを使ったアレンジレシピ

1. ローストポークの和風サラダ

  • 材料:
    • ローストポーク 150g
    • 水菜 1/2束
    • 大根 1/4本
    • にんじん 1/4本
    • 大葉 5枚
    • ごま油 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1/2
    • ごま 少々
  • 作り方:
    1. 大根とにんじんは千切りに、大葉は細切りにする。
    2. ボウルに水菜、大根、にんじん、大葉を入れて混ぜる。
    3. ローストポークをスライスし、2に加える。
    4. ごま油、しょうゆをかける。
    5. ごまを振って完成。

2. ローストポークと卵の炒め物

  • 材料:
    • ローストポーク 150g
    • 卵 2個
    • 玉ねぎ 1/2個
    • ニラ 1/2束
    • オイスターソース 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1/2
    • ごま油 大さじ1
  • 作り方:
    1. 玉ねぎとニラは粗みじん切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。
    3. 玉ねぎがしんなりしたら、ローストポークとニラを加えてさらに炒める。
    4. ボウルに卵を溶きほぐし、2に加える。
    5. オイスターソース、しょうゆで味付けし、完成。

3. ローストポークとアボカドのタルティーヌ

  • 材料:
    • ローストポーク 100g
    • アボカド 1/2個
    • バゲット 1/2本
    • マヨネーズ 大さじ2
    • マスタード 大さじ1
    • レタス 適量
    • 塩、こしょう 少々
  • 作り方:
    1. アボカドはスライスする。
    2. バゲットをトーストする。
    3. マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせ、バゲットに塗る。
    4. レタスを敷き、ローストポークとアボカドを盛り付ける。
    5. 塩、こしょうで味付けし、完成。

4. ローストポークのポテサラ和え

  • 材料:
    • ローストポーク 100g
    • じゃがいも 2個
    • にんじん 1/4本
    • マヨネーズ 大さじ3
    • 塩、こしょう 少々
  • 作り方:
    1. じゃがいもは皮をむいて茹で、マッシュする。
    2. にんじんは千切りにして、ゆでておく。
    3. ローストポークは細切りにする。
    4. ボウルにじゃがいも、にんじん、ローストポークを入れ、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けし、完成。

5. ローストポークの春巻き

  • 材料:
    • ローストポーク 100g
    • 春巻きの皮 5枚
    • レタス 適量
    • きゅうり 1/2本
    • にんじん 1/4本
    • スイートチリソース 適量
  • 作り方:
    1. レタス、きゅうり、にんじんは千切りにする。
    2. 春巻きの皮にレタス、きゅうり、にんじん、ローストポークを置く。
    3. 手前から巻いて、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて閉じる。
    4. 170℃の油でこんがりと揚げ、スイートチリソースを添えて完成。

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