ギフト 無添加 田楽みそ 120g×3瓶 渋谷醸造 北海道 人気 土産 十勝本別産光黒大豆 なす田楽 おでん 肉みそ漬け 黒豆みそでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

無添加田楽みそを使用した美味しいアレンジレシピ

1. なすの田楽 焼き味噌がけ

• 材料:
  • なす 3本
  • 田楽みそ 適量
  • みょうが (千切り) 適量
  • 焼き海苔 (細切り) 適量
• 作り方:
  1. なすを縦半分に切り、皮に格子状に切り込みを入れる。
  2. フライパンで皮面をこんがりと焼き、ひっくり返して蓋をして火を通す。
  3. 田楽みそを塗り、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼く。
  4. みょうがと焼き海苔をトッピングする。

2. おでん

• 材料:
  • 大根、こんにゃく、がんもどき、はんぺんなどお好みの具材
  • 出汁 適量
  • 田楽みそ 適量
• 作り方:
  1. 具材を下茹でしたら、出汁と一緒に鍋に入れる。
  2. 煮立ったら火を弱めて、具材が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 田楽みそを溶き入れて、さらに煮込む。

3. 肉みそ漬け

• 材料:
  • 豚肉または鶏肉 500g
  • 田楽みそ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
• 作り方:
  1. 肉を一口大に切る。
  2. 田楽みそ、酒、みりん、はちみつを混ぜ合わせて肉を漬け込む。
  3. 冷蔵庫で1時間以上漬け込んだら、フライパンで焼く。

4. 黒豆みそでアレンジしたカボチャの煮物

• 材料:
  • かぼちゃ 1/4個
  • 田楽みそ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 1/2カップ
• 作り方:
  1. かぼちゃを一口大に切る。
  2. 田楽みそ、醤油、みりん、水を鍋に入れ、沸騰させる。
  3. かぼちゃを加えて、柔らかくなるまで煮込む。

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