AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
減塩でアレンジした「かつお昆布だしパック」を使った美味しいレシピ
1. かつお昆布だしのお吸い物
- 材料：かつお昆布だしパック1パック、水300ml、好みの具材（例：豆腐、わかめ、ねぎ）
- 作り方：だしパックを水に入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分煮出す。だしパックを取り出し、具材を加えて温まったら完成。
2. かつお昆布だしの味噌汁
- 材料：かつお昆布だしパック1パック、水300ml、味噌大さじ1、好みでネギ
- 作り方：1.のかつお昆布だしのお吸い物と同じ手順でだしをとり、味噌を溶き入れる。好みでネギを散らして完成。
3. かつお昆布だしのおでん
- 材料：かつお昆布だしパック1パック、水500ml、おでん種（例：大根、がんもどき、こんにゃく）
- 作り方：だしパックを水に入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして10分煮出す。だしパックを取り出し、おでん種を加えて弱火で柔らかくなるまで煮込む。
4. かつお昆布だしの煮物
- 材料：かつお昆布だしパック1パック、水400ml、野菜（例：大根、にんじん、ごぼう）、醤油大さじ2、みりん大さじ1
- 作り方：だしパックを水に入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして10分煮出す。だしパックを取り出し、野菜を加えて柔らかくなるまで煮込む。煮汁が少なくなったら醤油とみりんを加えて味を整える。
5. かつお昆布だしの炊き込みご飯
- 材料：かつお昆布だしパック1パック、米2合、水360ml、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、好みの具材（例：きのこ、野菜）
- 作り方：かつお昆布だしパックを水に入れて10分煮出し、だしパックを取り出す。米を研ぎ、煮出しただしと調味料を加えて炊飯器で炊く。炊き上がったら好みで具材を混ぜ込む。
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