AIに聞いてみた。
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ローズパスタを使用した美味しいレシピ
1. ローズパスタの桜えびと菜の花のペペロンチーノ
材料： - ローズパスタ 100g - 桜えび 1/2カップ - 菜の花 1/2カップ（茹でて食べやすい大きさに切る） - にんにく 1片（みじん切り） - 鷹の爪 1本（種を取り除きみじん切り） - オリーブオイル 大さじ2 - 塩、黒こしょう 適量
作り方： 1. ローズパスタをパッケージの表示通りに茹でる。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で香りを出す。 3. 桜えびと菜の花を加えて炒める。 4. 茹で上がったパスタを入れて和え、塩・黒こしょうで味を整える。
2. ローズパスタのサーモンとクリームチーズのクリームソース
材料： - ローズパスタ 100g - サーモン（スモークまたは塩焼き） 100g（フレークにする） - クリームチーズ 50g（柔らかくしておく） - 生クリーム 100ml - ディジョンマスタード 小さじ1 - 塩、黒こしょう 適量 - パセリ（トッピング用）適量
作り方： 1. ローズパスタをパッケージの表示通りに茹でる。 2. ボウルにクリームチーズ、生クリーム、マスタード、塩・黒こしょうを混ぜ合わせてソースを作る。 3. 別のボウルにサーモン、茹で上がったパスタ、ソースを入れて和える。 4. 皿に盛り付け、パセリをトッピングする。
3. ローズパスタのツナとアボカドのタルタル
材料： - ローズパスタ 100g - ツナ（油漬け） 1缶（水気を切る） - アボカド 1/2個（角切り） - 紫玉ねぎ 1/4個（みじん切り） - レモン汁 大さじ1 - オリーブオイル 大さじ1 - 塩、黒こしょう 適量 - ディル（トッピング用）適量
作り方： 1. ローズパスタをパッケージの表示通りに茹でる。 2. ボウルにツナ、アボカド、紫玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、塩・黒こしょうを混ぜ合わせる。 3. 茹で上がったパスタを加えて和える。 4. 皿に盛り付け、ディルをトッピングする。
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