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極上のシャルキュトリーセット 冷蔵 (白かび熟成の乾燥ソーセージ、トゥールーズのソーセージ、豚ばら肉燻製、パリ風の加熱ハム) 【産地直送】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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前菜

  • シャルキュトリーのテリーヌ:シャルキュトリーの各種類を細かく刻み、ゼラチンで固めてテリーヌ型で冷やします。ピクルスやディジョンマスタードを添えて。
  • シャルキュトリーボード:さまざまなシャルキュトリーをスライスして、クラッカー、パン、フルーツと一緒に盛り合わせます。
  • シャルキュトリーとチーズのクロワッサン:クロワッサンにシャルキュトリーとチーズを詰めて焼きます。

メインコース

  • シャルキュトリーのピザ:ピザ生地にトマトソースを塗り、シャルキュトリーの各種類をトッピングします。モッツァレラチーズを散らして焼きます。
  • シャルキュトリーと豆のスープ:白インゲン豆のスープを作り、シャルキュトリーの各種類を刻んで加えます。
  • シャルキュトリーとパスタ:パスタを茹で、シャルキュトリーの各種類を刻んでフライパンで炒め、ソースを作ります。

その他

  • シャルキュトリーのオムレツ:オムレツにシャルキュトリーの各種類を刻んで加えます。
  • シャルキュトリーのキッシュ:キッシュの生地にシャルキュトリーの各種類を刻んで重ねます。卵とクリームのフィリングを注いで焼きます。
  • シャルキュトリーとマスタードのディップ:シャルキュトリーの各種類を細かく刻み、ディジョンマスタードと混ぜてディップにします。

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