AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. うま味ブロード
- 味の素S 1g
- 水 1L
沸騰したお湯に味の素Sを加え、かき混ぜる。スープ、シチュー、煮込み料理のベースとして使用できる。
2. うま味バター
- unsaltedバター 1カップ（227g）
- 味の素S 1小さじ
バターを柔らかくし、味の素Sを加える。パン、野菜、肉料理のトッピングとして使用できる。
3. うま味醤油ダレ
- しょうゆ 1カップ
- みりん 1/2カップ
- 酒 1/4カップ
- 味の素S 1小さじ
すべての材料を混ぜ合わせて、煮物、麺料理、マリネ液として使用できる。
4. うま味コーンスープ
- 缶詰コーン 1缶（425g）
- 牛乳 1カップ
- 水 1カップ
- 味の素S 1/2小さじ
すべての材料をミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜる。鍋に移して加熱し、沸騰寸前まで温める。
5. うま味チャーハン
- ご飯 1カップ
- オムレツ 1つ
- 醤油 1/4カップ
- ごま油 1小さじ
- 味の素S 1/4小さじ
フライパンにごま油を入れて熱し、オムレツとご飯を炒める。醤油と味の素Sを加えて味がなじむまで炒める。ネギやニンジンなどの野菜を加えてもよい。
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