札幌おかき Oh!焼とうきび【スタンドパック】【100g×2個】YOSHIMI 北海道 お土産 とうもろこし 焦がし醤油 おかき お菓子 おやつ スナック菓子 ギフト プレゼントでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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札幌おかき Oh!焼とうきびを使用したアレンジレシピ

1. 北海道産焦がし醤油とうきびバター

• 材料:
  • 札幌おかき Oh!焼とうきび 100g
  • 無塩バター 50g
  • 醤油 大さじ1
• 作り方:
  1. おかきを細かく砕く。
  2. フライパンにバターを溶かし、おかきを加えてカリッとするまで炒める。
  3. 醤油を加えて全体に絡ませる。
  4. バゲットやクラッカーに塗って楽しむ。

2. 焼とうきびソルベ

• 材料:
  • 札幌おかき Oh!焼とうきび 100g
  • 無糖プレーンヨーグルト 200g
  • はちみつ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1～2
• 作り方:
  1. おかきを細かく砕く。
  2. ヨーグルト、はちみつ、牛乳をフードプロセッサーで滑らかになるまで攪拌する。
  3. おかきを加えてさらに攪拌する。
  4. 冷凍庫に移し、2～3時間冷やし硬める。

3. 焼とうきびリゾット

• 材料:
  • 札幌おかき Oh!焼とうきび 50g
  • 米 1/2カップ
  • 鶏ガラスープ 1カップ
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. おかきを細かく砕く。
  2. 鍋に米と鶏ガラスープを入れて沸騰させる。
  3. おかきを加えて弱火で15～20分、または米が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 塩、コショウで味を整える。
  5. パルメザンチーズをふりかける。

4. 焼とうきびのパンケーキ

• 材料:
  • 札幌おかき Oh!焼とうきび 50g
  • 薄力粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 1カップ
  • 卵 1個
  • バター 適量
• 作り方:
  1. おかきを細かく砕く。
  2. 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
  3. 別のボウルで牛乳、卵を混ぜ合わせる。
  4. 乾いた材料に濡れた材料を加え、混ぜ合わせる。
  5. おかきを加えてさっと混ぜる。
  6. フライパンにバターを溶かし、生地を大さじ1ずつ流し入れる。
  7. 両面がこんがりするまで焼く。

5. 焼とうきびのクッキー

• 材料:
  • 札幌おかき Oh!焼とうきび 100g
  • 無塩バター 60g
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 100g
• 作り方:
  1. おかきを細かく砕く。
  2. バターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
  3. 薄力粉とおかきを加えてさっと混ぜ合わせる。
  4. ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。
  5. 180℃に予熱したオーブンで10～12分、または縁がこんがりするまで焼く。

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