AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 浜名湖うなぎの刺身どんぶり
- 材料: うなぎの刺身、温かいご飯、卵黄、きざみ海苔、わさび、醤油
- 作り方: ご飯の上にうなぎの刺身をのせ、卵黄、きざみ海苔、わさびをのせる。醤油を適量かける。
2. 浜名湖うなぎの刺身サラダ
- 材料: うなぎの刺身、ミックスリーフ、トマト、きゅうり、レッドオニオン、ポン酢
- 作り方: 皿にミックスリーフを敷き、その上にうなぎの刺身、トマト、きゅうり、レッドオニオンを盛り付ける。ポン酢をかける。
3. 浜名湖うなぎの刺身カルパッチョ
- 材料: うなぎの刺身、ミニトマト、オリーブ、ケッパー、レモン汁、オリーブオイル
- 作り方: 皿にうなぎの刺身を並べ、ミニトマト、オリーブ、ケッパーを散らす。レモン汁とオリーブオイルを回しかける。
4. 浜名湖うなぎの刺身とクリームチーズのカナッペ
- 材料: うなぎの刺身、クリームチーズ、クラッカー
- 作り方: クラッカーにクリームチーズを塗り、その上にうなぎの刺身をのせる。
5. 浜名湖うなぎの刺身とアボカドのタルタル
- 材料: うなぎの刺身、アボカド、赤玉ねぎ、レモン汁、塩、こしょう
- 作り方: うなぎの刺身とアボカドをさいの目に切り、赤玉ねぎをみじん切りにする。レモン汁、塩、こしょうで味付けし、混ぜ合わせる。
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