日清 サラダ油 ( 1000g )/ 日清オイリオ ( 食用油 植物油 大容量 キャノーラ油 大豆油 揚げ )でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ガーリックオイルのペスカトーレ

• 材料：

  • パスタ（任意の種類）
  • 日清サラダ油（大さじ4）
  • ニンニク（みじん切り、2片）
  • 玉ねぎ（みじん切り、1/2個）
  • 白ワイン（1/4カップ）
  • トマトピューレ（1缶、400g）
  • シーフードミックス（エビ、ムール貝、アサリなど）
  • ドライパセリ（小さじ1）
  • 塩、コショウ

• 手順：

  1. 日清サラダ油を鍋で熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。
  2. 香りが立ってきたら白ワインを加えてアルコールを飛ばす。
  3. トマトピューレを加え、10分ほど煮込む。
  4. シーフードミックスを加え、火が通るまで煮込む。
  5. パスタを茹で、ソースと和える。
  6. ドライパセリを散らして、塩コショウで味を整える。

2. 揚げ春巻き

• 材料：

  • ライスペーパー（6枚）
  • 日清サラダ油（揚げ物用）
  • 豚ひき肉（100g）
  • エビ（むき身、6尾）
  • にんじん（せん切り、1/2本）
  • キャベツ（せん切り、1/4個）
  • フックシンサイ（適量）
  • スイートチリソース（ディップ用）

• 手順：

  1. 豚ひき肉、エビ、にんじん、キャベツをボウルに入れて混ぜ合わせる。
  2. ライスペーパーをぬるま湯に浸し、柔らかくする。
  3. ライスペーパーに具材を広げ、フックシンサイで包む。
  4. 日清サラダ油を170℃に加熱し、春巻きをカリッとするまで揚げる。
  5. スイートチリソースを添える。

3. 和風サラダドレッシング

• 材料：

  • 日清サラダ油（大さじ4）
  • しょうゆ（大さじ2）
  • みりん（大さじ2）
  • 酢（大さじ1）
  • わさび（おろし、小さじ1/2）

• 手順：

  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. サラダにかけ、和える。

4. パンケーキ

• 材料：

  • 薄力粉（1カップ）
  • ベーキングパウダー（小さじ2）
  • 砂糖（大さじ2）
  • 塩（小さじ1/4）
  • 卵（1個）
  • 牛乳（1カップ）
  • 日清サラダ油（大さじ2）

• 手順：

  1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。
  2. 別のボウルに卵、牛乳、日清サラダ油を入れて混ぜ合わせる。
  3. 粉の材料を液体材料に加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
  4. フライパンに日清サラダ油を熱し、パンケーキの生地を大さじ2ほど落とす。
  5. 両面がきつね色になるまで焼く。

5. フライドポテト

• 材料：

  • じゃがいも（中サイズ、4個）
  • 日清サラダ油（揚げ物用）
  • 塩

• 手順：

  1. じゃがいもを皮を剥き、せん切りにする。
  2. 日清サラダ油を170℃に加熱し、じゃがいもをカリッとするまで揚げる。
  3. 油をきり、塩を振る。

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