日清 【無臭】ココナッツオイル（中鎖脂肪酸） 130gx12本 （1ケース）安心の国内充填でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジ料理レシピ

1. ココナッツミルクスープ

• 材料:
  • 無臭ココナッツオイル 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
  • ニンニク 2片（みじん切り）
  • 野菜ブイヨン 4カップ
  • ココナッツミルク 1缶（400ml）
  • レモン汁 大さじ1
• 作り方:
  1. 鍋にココナッツオイルを中火で熱し、玉ねぎとニンニクを炒め、柔らかくなるまで炒める。
  2. 野菜ブイヨンを加えて沸騰させる。
  3. ココナッツミルクとレモン汁を加えて混ぜる。
  4. 好みに応じて、鶏肉、エビ、野菜を追加する。

2. トロピカルフルーツサラダ

• 材料:
  • 無臭ココナッツオイル 大さじ1
  • マンゴー 1カップ（一口大に切る）
  • パイナップル 1カップ（一口大に切る）
  • キウイ 1カップ（一口大に切る）
  • ライム汁 大さじ2
  • ココナッツフレーク お好みで
• 作り方:
  1. フライパンにココナッツオイルを弱火で熱し、マンゴーを入れて1分間炒める。
  2. パイナップル、キウイ、ライム汁を加えて混ぜる。
  3. ココナッツフレークを好みの量トッピングする。

3. ココナッツクッキー

• 材料:
  • 無臭ココナッツオイル 1/2カップ（柔らかくしておく）
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 小さじ1/2
  • 薄力粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ココナッツフレーク お好みで
• 作り方:
  1. オーブンを180℃（350°F）に予熱する。
  2. ボウルにココナッツオイルと砂糖を入れ、クリーム状になるまで泡立てる。
  3. 卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
  4. 別のボウルで、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
  5. 湿った材料に乾いた材料を加えて混ぜる。
  6. 丸いスプーンで生地を取り、天板に並べる。
  7. お好みで、生地の上部にココナッツフレークをまぶす。
  8. 10-12分間、または縁がキツネ色になるまで焼く。

4. ココナッツ風味のパンケーキ

• 材料:
  • 無臭ココナッツオイル 大さじ2
  • 薄力粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ベーキングソーダ 小さじ1/2
  • グラニュー糖 2大さじ
  • 卵 1個
  • 牛乳 1/2カップ
  • ココナッツミルク 1/4カップ（お好みで追加する）
• 作り方:
  1. フライパンにココナッツオイルを中火で熱する。
  2. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 別のボウルで、卵、牛乳、ココナッツミルクを混ぜ合わせる。
  4. 湿った材料を乾いた材料に加えて混ぜる。
  5. フライパンに1/4カップの生地を流し込み、両面を黄金色になるまで焼く。
  6. お好みで、パンケーキにシロップやベリーをトッピングする。

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